Въпреки че мащерката е типично горско растение, тя може лесно да се отглежда у дома в саксия. Ароматната билка може да се захване от намерени в гората екземпляри или от сортове, закупени от специализиран магазин.
Когато отглеждате мащерка в саксия, можете да се похвалите, че притежавате едно изключително полезно за вас и семейството ви растение, което е необходимо за всяка добра домакиня. Освен за ароматен чай, мащерката може да се ползва и като подправка в редица вкусни ястия.
Какво трябва да знаем при отглеждането на мащерка Мащерката се развъжда от готови филизи. Те трябва да се скъсят. Посажда се в саксия с предварително направен там дренаж. Това се прави с цел да не изгният корените.
Посадете растението в почва, предназначена за балконски цветя. В нея трябва да има почва и пясък, разпределени в съотношение 70 на 30. Ако пясъкът е повече, растението ще расте много бавно. Запълнете ¾ от съда с пръст. Полейте обилно.
Ако сте ползвали за развъждане на мащерка семена, след като покълнат ги разредете, за да могат корените на растението да заякнат.
Важно е да знаете, че растението е сухоустойчиво. То трябва да се полива само докато се захване. След като това стане факт, допълнителното поливане само ще изтормози растението и ще спъне неговото развитие.
Мащерката обича топлината. Точно по тази причина на тези хора, които живеят в Северна България, се препоръчва да си развъдят Английска мащерка, която издържа дори и на отрицателни температури. Друг подходящ сорт е Френската мащерка, която може да оцелее дори при измръзване.
Сложете саксията на светло място. Мащерката обича светлината. Много е важно растението да е изложено на слънце, особено когато все още расте. Ако е на сянка, филизите ще растат много бавно и дори могат да изсъхнат.
Можете да берете само листа, когато са ви нужни, или да отрязвате цялото стъбло на растението мащерка - така позволявате подновяването му. Още от края на лятото помислете и за зимата. Наберете нужното ви количество мащерка, изсушете го и го съхранете в буркани.
