Смокинята е отрупана с плодове, лятото напредва, а те упорито остават зелени, твърди и безвкусни. Понякога дори започват да падат, преди да са узрели. Това е познат проблем, особено при смокини, отглеждани в по-хладни райони.
Причината невинаги е една. Смокините не узряват при недостатъчно топлина и слънце, прекалено късно образуване на плодовете, неправилно поливане, силен растеж за сметка на плододаването или неподходящ сорт.
Добрата новина е, че с няколко промени можем значително да подобрим шансовете за сладка и добре узряла реколта.
Недостатъчно слънце
Смокинята обича топлината. Ако е засадена на сенчесто място или слънцето достига до нея само за няколко часа, узряването може чувствително да се забави.
Най-подходящо е топло и слънчево изложение, защитено от студени ветрове. Южна или югозападна страна често е отличен избор.
Проблем може да възникне и с годините – малката смокиня първоначално е била на слънце, но околните дървета са пораснали и вече я засенчват.
Плодовете са се образували прекалено късно
Една от най-честите причини за зелени смокини в края на сезона е съвсем проста – нямат достатъчно време да узреят.
Плодовете, образувани късно през лятото, могат да бъдат все още малки през септември. Ако температурите започнат да падат, развитието им се забавя значително.
Това се наблюдава по-често в райони с по-кратко и прохладно лято.
Не всяка смокиня, появила се върху растението, непременно ще достигне зрялост през същия сезон.
Неподходящ сорт за района
Изборът на сорт е особено важен.
Сорт, който дава великолепна реколта в топъл южен район, може да узрява прекалено късно на място с по-прохладна есен и ранни студове.
При такива условия търсете по-ранни и студоустойчиви сортове, доказали се в съответния климат.
Когато купувате фиданка, не се интересувайте само от цвета и размера на плодовете. Попитайте кога узрява сортът и подходящ ли е за вашия район.
Прекалено много азот
Вашата смокиня има огромни зелени листа, дълги леторасти и буен растеж, но плодовете не узряват добре?
Възможно е растението да получава прекалено много азот.
Излишното азотно торене стимулира вегетативния растеж и може да бъде за сметка на нормалното плододаване и узряване.
Не торете смокинята по навик с големи количества азотни торове, особено през втората половина на лятото.
При плододаващите растения целта не е да произведем най-голямото възможно количество листа.
Неправилно поливане
Продължителната суша стресира растението и може да попречи на нормалното развитие на плодовете.
Но и другата крайност не е добра.
Постоянно преовлажнената почва създава проблеми за кореновата система и може да влоши състоянието на цялото растение.
Младите смокини и растенията в съдове се нуждаят от по-редовно поливане. Добре вкоренените дървета са по-устойчиви на засушаване, но при продължителни горещини също могат да имат нужда от вода.
Стремете се към равномерна влажност без постоянно подгизване.
Смокинята е прекалено млада
Младото дръвче има друга основна задача – да изгради корени и корона.
Затова през първите години плододаването може да бъде слабо или непостоянно. Възможно е да се образуват плодчета, които впоследствие да окапят или да не достигнат добро качество.
Дайте на растението време да се установи.
Не се опитвайте да ускорявате процеса с прекомерно торене. Това често води до още повече листна маса, а не до по-бързо получаване на хубави смокини.
Прекалено гъста корона
Силно сгъстената смокиня може сама да засенчва част от плодовете си.
Премахването на сухи, повредени и неподходящо разположени клони подобрява осветяването и проветрението на короната.
Но с резитбата трябва да се действа разумно.
Прекалено силното рязане може да предизвика буен нов растеж. Освен това при сортове, които образуват ранна реколта върху миналогодишна дървесина, неправилната резитба може да премахне потенциалните плодове.
Защо смокините остават малки и зелени?
Малките зелени плодове в края на лятото често просто принадлежат към късно образуваната реколта.
Ако времето остане достатъчно топло, част от тях могат да продължат развитието си. При настъпване на хладно време обаче шансът намалява.
Когато това се случва всяка година, обърнете внимание на сорта, изложението и начина на отглеждане.
Постоянно неузряващата реколта подсказва, че условията вероятно не отговарят напълно на нуждите на конкретната смокиня.
Защо смокините падат, преди да узреят?
Преждевременното окапване може да бъде резултат от стрес – продължително засушаване, резки промени във влажността, проблем с корените или неблагоприятни температури.
Проверете и за признаци на заболявания по смокините или неприятели, особено ако листата също имат петна, деформации или започват необичайно да жълтеят.
Единични паднали плодове не са непременно тревожен знак. Масовото окапване обаче заслужава внимание.
Не берете смокините зелени
Когато седмици наред чакаме реколтата, изкушението да откъснем плодовете по-рано е голямо.
Не бързайте.
Смокините трябва да достигнат добра зрелост върху растението. Твърдата зелена смокиня няма да придобие след откъсването качеството на плод, оставен да узрее правилно на дървото.
Готовата за бране смокиня обикновено омеква, придобива характерния за сорта цвят и започва леко да увисва надолу.
Как да помогнем на смокините да узреят?
Ако сезонът напредва, първо осигурете на растението максимално добро огряване. Ако е засенчено от ненужни издънки или силно сгъстена растителност около него, подобрете достъпа на светлина, без да правите драстична резитба в неподходящ момент.
Поддържайте разумно и равномерно поливане и не стимулирайте буен растеж с азотно торене в края на лятото.
Не очаквайте обаче домашен трик да накара съвсем младите плодчета да узреят за няколко дни. Ако проблемът е късен сорт и недостатъчно дълъг топъл сезон, решението е по-дългосрочно – по-подходящ сорт или по-топло място.
Какво да направим за по-добра реколта догодина?
Започнете с наблюдение. Запишете кога се появяват плодовете и колко от тях реално узряват.
Осигурете слънчево място, избягвайте прекомерното торене, поливайте при продължителна суша и поддържайте короната добре осветена.
Ако въпреки добрите грижи за смокините те всяка година остават зелени до застудяването, най-вероятно сортът узрява прекалено късно за местния климат.
При смокинята слънцето и времето са почти толкова важни, колкото грижите на овощаря. Понякога решението не е повече тор и повече вода, а просто правилният сорт, засаден на най-топлото място в градината.
Прочетете също за борбата със смокиновия молец и вижте как да вземете мерки срещу смокиновата мозайка.
Вече знаете къде се корени проблемът и как да го предотвратите.
А когато имате зрели плодове, може да приготвите домашен галет със смокини и най-вкусните канелени рулца със смокини.
