По правило за повечето градинари подрязването на овощни дървета е ограничено до февруари-март, след което смятат, че задължението им е изпълнено за цялата година. И след година дървото успява да се сгъсти сериозно, превръщайки се в таралеж, и вече в края на следващата зима градинаря трябва да положи много усилия, за да отреже върховете.
Подрязването на плодни дървета е деликатна материя. За всеки вид дърво и за всяка възраст на дървото ще бъде различно. Но трябва да подрежете правилно дърветата. Разбира се, ако не искате просто да отбиете номера. Неправилната резитба на градинските дървета не само отслабва плододаването и растежа, но може да доведе и до смъртта на растенията.
Например в младия период трябва да се оформя разсада на плодовото дърво, по време на плододаването му също трябва да бъде подрязвано, а по време на стареене (около 10 години) трябва да се подмлади.
Какви са целите на подрязването на овощни дървета?
От една страна можете да контролирате височината на дървото. Много по-удобно е да събирате ябълки от триметрово компактно дърво, отколкото да не знаете как да откъснете плодовете от върха.
От друга страна, трябва да се изрязват болни, стари и излишни клони, поради което дървото започва да се проветрява и добре да се осветява от слънчева светлина. В резултат на това се намалява броят на болестите и вредителите, укрепва се имунитетът, повишава се устойчивостта на дървото или храста към отрицателни влияния на околната среда.
Разбира се, поради подрязването, на дървото растат малко по-малко плодове. Но ако говорим за качествен показател – те са големи, сладки, с наситен вкус. Тогава количественият - много малки и безвкусни плодове - може да бъде пожертван. И всичко това, защото конкуриращите се клони престават да затъмняват плодовете, а допълнителните плодови яйчници не забавят храненето.
Как да подрязваме плодовите дървета?
Има два основни метода за подрязване на овощни дървета - съкращаване на годишните израстъци и премахване на многогодишните клони.
Съкращаването на годишните израстъци се използва при подрязване на млади дървета, които дават силни годишни израстъци (80-120 см), а короната е рядка. Съкращаването на годишния растеж причинява събуждане на страничните пъпки и увеличаване на разклоняването. В този случай лидерът (централен клон) и страничните издънки се съкращават с една трета, за да се предизвика странично разклоняване и да се формира короната по-бързо. Напълно (на пръстена) отрежете клон, растящ под остър ъгъл.
Премахване на многогодишни клони. Плододаващите дървета най-често имат удебеляване на короната, което трябва да бъде разредено. При влизане в плододаване (на възраст 5-6 години) централният клон се отстранява чрез прехвърляне в силен страничен клон. Това се прави, за да се ограничи растежът нагоре. Можете да махнете многогодишен клон изцяло или частично.
Премахването на част от многогодишен клон засилва растежа на съседните клони. Естествено, всички болни, изсушени, опиращи се един в друг клони, трябва да бъдат изрязани. Такова подрязване подобрява осветеността вътре в короната, допринася за равномерното разпределение на плодовете върху короната.
С различни похвати можете да оформите формата на короната според вашето желание и вида плодово дърво, като премахвате и съкращавате тези клони, които не се вписват в желаната форма. Старите плодни дървета се подмладяват, като се отреже горната част на ствола над най-близкия силен клон на височина 3-3.5 см. Тогава цялата корона се разрежда - изрязват се стари, неудобно разположени, влизащи вътре в короната, пресичащи се клони.
Кога да подрязваме плодовите дървета?
През втората половина на февруари - първата половина на март, когато заплахата от силни студове премине, но потокът на сока все още не е започнал, се извършва основното подрязване. Ако резитбата се извършва по време на сокодвижението, заедно с отстранените издънки, растенията ще загубят много резервни вещества, което ще ги отслаби.
Първите в списъка за резитба са младите овощни градини от семкови овощни култури - круши, ябълкови дървета. По същото време се подрязват и плодни храсти, като черно и червено френско грозде. След ябълковите и крушови дървета и плодните храсти, около началото на март започват да се подрязват дърветата на костилковите плодове.
Черешите, вишните и сливите не се режат през зимата в никакъв случай, тъй като дървесината им лесно може да се повреди от измръзване. Подрязването ще започне на многогодишни клони, в резултат на това дървото може да умре.
Подрязването на прасковите се извършва още по-късно, почти преди цъфтежа, тъй като за неопитни градинари е трудно да определят дали пъпките са оцелели или са замръзнали. Да, и опитните производители на праскови не бързат с пролетната резитба на това капризно дърво, защото пролетните студове могат сериозно да навредят на прасковата. Така прасковата се подрязва последна.
През май се извършва късна пролетна резитба на възрастни градински дървета, на които трябва да бъде ограничен растежа. Краят на пролетта е времето за премахване на малки клонки и разреждане на полускелетни клони.
През лятото се извършва работа по резитбата на кайсия и грозде. Така че, можете да подрежете кайсиите до самия край на събиране на реколтата, с изключение на късните сортове. При резитба на кайсията се скъсяват силно издължените клони, така че растенията да преминат от растеж към полагане на цветни пъпки, а цъфтежът през пролетта на следващата година се отлага за по-късна дата. Това ще позволи на кайсията да се отдалечи от замръзване, а през лятото да получите прекрасна реколта.
През юни-юли се оформят плодове, които растат на асми: режат се разклонения и върхове, което предотвратява по-нататъшното им развитие, за да може растението да концентрира сили в зреенето на плода.
Есента е времето за санитарна резитба в градината. Започва през ноември. Подрязването на дървета в градината през есента включва премахване на счупени, сухи, болни клони върху пренебрегвани костилкови плодови култури. Есента е времето на основната резитба и на храсти (малини, касис, къпина, цариградско грозде).
Що се отнася до зимната резитба на градински дървета, трябва да бъдете изключително внимателни с нея, тъй като през зимата откритите рани замръзват силно. Зимната резитба на растенията се извършва в изключителни случаи: изрязват се почернелите мъртви клони, изсъхналите, счупените се от силни ветрове и повредени от замръзване. Такова подрязване е необходимо, за да се отстрани товара от дървото и да се предотврати по-нататъшното му разцепване.
След резитба е добре мястото на големите разрези да се запечата, за което главно се използва блажна боя или овощарска замазка. Изрязаните части задължително се премахват от градината, а най-добре е да се изгорят, за да не разнасят зарази. Не забравяйте, че резитбата отслабва дървото. Затова то трябва да се поддържа с добри грижи - чрез прилагане на торове, поливане, премахване на плевели, разкопаване на почвата.
Във всеки случай, резитбата на овощни дървета е нещо, което не е бърза работа, но пък не търпи безсмислени и необмислени действия. Или ако трябва да перифразираме поговорката: Три пъти мисли, един път режи.