В градините и в домовете на хората често се среща едно красиво и непретенциозно цвете, което е лесно за отглеждане дори от начинаещи градинари.
То има лъскави, тъмнозелени листа и нежни чисто бели цветове с леки розови оттенъци по края, които нарастват с възрастта. Дългото и здраво стъбло правят букета от него подходящ за коледна украса за маса. Става въпрос за Коледната роза.
Тази гостенка от северните части на Гърция вирее добре както в южните части на Европа, така и в Азия. Латинското название на цветето е Helleborus niger, а у нас е познато повече с народното му название черен кукуряк.
Цветето е от семейство Лютикови и няма много общо с розите. То е многогодишно растение, което расте на ниско и се отличава с петте си венчелистчета в снежно бяло. Защо тогава роза и защо коледна?
Според красивата легенда за това красиво зимно цвете, то се разкрило най-напред на млада овчарка, която пасяла овцете си в студена зимна вечер. Покрай нея минали влъхвите, понесли дарове за Божия син и младото момиче се разплакало, че няма какво да даде за подарък на Младенеца.
Тогава един ангел слязъл на Земята и разровил снега, под който се показало прекрасното бяло цвете. И до днес то лежи под снеговете и показва красивата си главица изпод преспите, щом някой разрови дебелия сняг.
Извън легендите, външният вид на цветето много напомня на кучешката роза, а освен това цъфти около Коледа и като се обединят тези две характеристики, названието вече звучи съвсем оправдано.
Черният кукуряк е предимно градинско растение, което се засажда около дървета с капещи листа, за да му пазят сянка през лятото и да получава слънце през зимата.
Засаждането на коледна роза в градината става през лятото, с луковици, които се полагат в земята в началото на септември на около 5-6 сантиметра дълбочина. Добре е почвата да бъде варовикова, влажна, леко алкална, за да вирее добре.
Може да се обогати преди засаждането на цветята с листна мас или компост. Кукурякът обича да расте в група с други цветя, но трябва да се знае, че се нуждае от поне 15 сантиметра разстояние до другото цвете.
Коледната роза е от предпочитаните стайни цветя, които украсяват интериора през зимата, но изисква по-голяма саксия, хладно място, а също и да не се оставя да пресъхне.
Цветето е лишено от аромат, но пък засадено до орлов нокът, цвете камелия или азалия, създава страхотна комбинация.