В опазването на продукцията от вредители има много пречки, които се засилват от изискванията на ЕС за забрана на много активни вещества за растителна защита. Градинарите могат да разчитат обаче на един добре познат продукт като гасената вар.
Става въпрос за минерал, познат като калциев хидроокис. Той е продукт за растителна защита, използван още от 1860 година, и се нарича също варно мляко. По-стар е дори от познатия на всички бордолезов разтвор.
Този продукт, който сега се използва, не е точно същият, който влиза в употреба отпреди от век и половина. Сегашната гасена вар е пречистена и притежава качества, които я правят годна за хранителната промишленост.
Тя е комбинирана с емулгатор, който позволява варта, с размер на частиците от 20 микрона, които не биха могли да създадат хомогенен разтвор с водата, да създават такъв, и то годен за ползване от всички видове пръскачки.
За какво се използва варното мляко
С помощта на разтвора се създава силно алкална среда, потискаща развитието на много гъбички и бактерии и се явява пречка през развитие на жизнения цикъл на вредителите по овошките. При старата практика в овощните градини се варосват само стъблата на дърветата, които ги пазят от замръзване и нападение от насекоми основно през зимния период.
Сега с гасена вар се прави бял термокожух на целия ствол на дървото. Този пази също пъпките, за да не замръзнат при променливите пролетни температури.
Гасената вар се явява много добра защита на трайните насаждения, без да се използва химия. С варосването се постига силна защита срещу инсектициди по механичен път. Повлияват се най-вече крушовата муха, дрозофилата и други чести вредители.
Гасената вар съдържа калий, калций, магнезий, които са причина за всички положителни нейни въздействия в двора. С помощта на варта можете да бъдат прогонени и гризачите, наред с регулирането на киселинността на почвата.
Основните приложения на варно мляко в градината
На първо място, гасената вар се използва за варуване на почвата и повишаване на плодородието на градината, особено ако киселинността на почвата е под 5.5. Гасената вар се използва за белосване на дърветата, при борбата с различни вредители, за профилактика и почистване на инвентара и помещенията и други приложения.
Как точно се използва гасената вар
- За варуване - за да регулира състоянието и киселинността на почвата се използва препоръчват варуване. Дозирането зависи от състава и киселинността на почвата и от вида и дълбочината на торовете. При рН над 6.5 не се препоръчва да се варува;
- За варосване - това е белосването на дърветата с вар. Тя не се използва самостоятелно, добавя се син камък, както и глина. Белосването се прави есен и пролет, за да се защити дървото от изгарянията и да се премахнат зимуващите вредители;
- За дезинфекция на инвентара и оранжериите - тя трябва да се неутрализира в съотношение 1:1 с вода и да се остави да изсъхне. След това се приготвя варно мляко и с него се маже оранжерията, почиства се инвентара.