Винаги е полезно да имате под ръка пресни зеленчуци. За качеството на предлаганите в магазините зеленчуци през студените месеци няма говорим, но ще ви дадем една полезна идея, как да си отгледате апетитни люти чушки в саксия.
За целта ви препоръчваме да си набавите семена от декоративен пипер Рокс. Не е трудно. Тази култура е все по-популярна за отглеждане в България и може да се намери във всеки специализиран магазин.
Самото растение, след като достигне зрялост, не пораства повече от 35 сантиметра, но може да даде над 70 чушлета. Повечето са алени на цвят, но има и лилави.
Саксията, в която сте решили растението, трябва да не е много дълбока. Препоръчително е да не е повече от 25 сантиметра. Закупете си богата и плодородна почва от близкия цветарски магазин. В дъното на съда поставете две шепи пясък и камъчета за дренаж.
Семената се засаждат така че да има поне два сантиметра между тях. Препоръчително е да посадите най-много три семки. Не ги поставяйте дълбоко – най-много на 9 сантиметра. След като посадите семената, поставете саксията на топло и светло място.
Макар и този сорт пипер да е студоустойчив, поне в началото, първите две до три седмици, се погрижете температурата в стаята да не е по-ниска от 15 градуса. Полейте обилно.
След около две седмици семената ще покълнат. През тях поливайте саксията два пъти на седем дни. След като вече растението се е показало от пръстта намалете поливането на веднъж за седмица. Ако всичките семки са покълнали, точно сега е моментът да ги разсъдите и всяко растение да е в самостоятелен съд.
Само за 8 седмици растението ще образува красив храст. Ако сте полагали добри грижа за него ще се появят и бели цветчета. Когато се отворят напълно с пръст или клечка за уши бръкнете в всяко едно от тях и пренесете събрания от там прашец в другите цветове. Внимавайте да не ги нараните.
Тази операция трябва да се повтаря всеки ден в продължение на седмица. Ако сте решили да отглеждате две растения, правете прахообмена между тях двете.
След като сте оплодили пипера, до три седмици можете да очаквате и първите чушлета. Не забравяйте да поливате растението през това време. Поради очаквания голям брой чушки, почвата бързо се изхабява. Може да я захраните с обогатител на почва от магазина или с малко утайка от кафе.
След като чушлета са готови, не ни остава нищо друго освен да ви пожелаем приятен апетит.
