Отглеждането на люти чушки започва със засяване на семена за разсад през февруари или март в прохладните региони и през януари-февруари в по-топлите райони. Почвената смес може да бъде закупена в магазина или можете да си я приготвите сами: смесете не кисел торф, хумус и речен пясък в равни пропорции.
Семената от люта чушка също трябва да се подготвят за сеитба: първо ги потопете в слаб разтвор на калиев перманганат за половин час, след което ги увийте във влажна кърпа и изчакайте при 25 °C, докато покълнат.
След това много внимателно, за да не се откъснат появилите се кълнове, семената се поставят във влажна почва на дълбочина 5-10 мм, като се поддържа разстояние между тях най-малко 5 см. Семената се засяват в кутии или саксии за разсад на люти чушки, които се покриват с прозрачно фолио или стъкло и се поставят преди появата на леторастите на топло място.
Семената на различни сортове люти чушки покълват с различна скорост, но щом разсадът започне да се показва, саксиите трябва да бъдат преместени на светлина. Ако на растенията липсва светлина, над тях трябва да се постави фитолампа или друго осветително устройство на височина 25-30 см. Дневната светлина за нормалното развитие на разсада трябва да продължи поне 18 часа, в противен случай разсадът ще бъде болезнено издължен.
Не забравяйте да поддържате субстрата леко влажен, като в същото време не прекалявате с поливането. От време на време между разсада е препоръчително да се разхлаби почвата.
На етапа на развитие в разсада люти чушки на два чифта истински листа, разсадът трябва да бъде пикиран в плитки саксии с диаметър 8-10 см - ако го поставите в по-дълбока саксия, тогава до момента, когато разсадът бъде засаден в открита земя, кореновата система ще бъде по-развита от плододайната наземна част, а това е за предпочитане да не се допуска.
Преди да започнете процедурата, разсадът се полива. След това можете да го извадите от старата саксия с помощта на лъжица или нещо подобно. Опитайте се да не повредите кореновата система на разсада при пикиране, но ако централният корен е твърде дълъг, го скъсете.
Преди засаждането на разсада люти чушки в земята той се подхранва два пъти - две седмици след пикирането и две седмици след първото подхранване. Торовете се прилагат под формата на разтвор на подходящ препарат.
Ако ще отглеждате чушки у дома, когато пикирате, разсадете разсада в саксия, в която под почвената смес се полага слой от дренажен материал. Поставете саксиите на южен, югоизточен или югозападен прозорец, но ако има малко светлина, организирайте изкуствено осветление за растенията.
Когато пикираните растения достигнат височина от 20 см, прекършете връхчетата им, за да подобрите образуването на нови издънки на разклонения.
Грижата за разсада на лютите чушки у дома включва редовно поливане и периодично торене. Полива се с утаена вода със стайна температура, която се изсипва не на повърхността на почвата, а в чинийката под саксията. Щом водата от чинийката изчезне, трябва да добавите още.
Когато проветрявате помещението, уверете се, че чушките не попадат на течение.
Засаждането на лютите чушки в открита земя се извършва на етапа на формиране на първите пъпки на разсада. Предпоставка е и определянето на средната дневна температура на нивото от 15-17 ºC.
Две седмици преди засаждането разсадът от люти чушки се закалява, което се състои в ежедневно разхождане на разсада на открито. Трябва да започнете с 15-20 минути, но постепенно продължителността на сесията се увеличава, докато младите растения могат да прекарат целия ден навън. След като растенията свикнат с околната среда, в която ще растат, те могат да бъдат засадени в зеленчуковата градина.
Също можете да отглеждате люти чушки и у дома в саксия, като е нужно да ги пресадите в по-големи саксии с нова почва.
