Малко хора отглеждат касис в градината си, а този плодов храст, освен че има декоративни функции, дава изключително вкусни и полезни плодове. Засаждането на касис е ползотворно като се има предвид неговата непретенциозност, устойчивост на замръзване, а при правилни грижи дава и отлична реколта.
Пресните плодове са склад на витамини. Освен тях, приготвените домашно сладко, конфитюр, компот също са в състояние да запазят почти всички ценни свойства при правилна обработка както на касиса, така и на всеки друг плод.
Със самооплождането на повечето сортове касис можете напълно да игнорирате опрашителите и да отглеждате един сорт. Ако не сте запознати с характеристиките на разсада и искате да имате 100% гаранция за добра реколта, засадете няколко сорта в градината си.
Засаждане на касис
Есента или пролетта да засадим касис? След като прочетете по-долу, преценете сами.
Този храст има голямо предпочитание към леките, влажни и плодородни почви. Ако почвата е кисела, тя трябва да бъде обогатена с варовик. Място за засаждане на касис лесно се намира дори в частична сянка в градината. По-добре, разбира се, е плодът да бъде разположен на светло място, така и плодовете ще са по-големи.
Подготовка на място и торове
Приготвяйки площадката, при разкопаване трябва да се премахнат коренищата на многогодишни плевели.
През есента, месец преди засаждането, върху парцел от 1 кв. м разпръснете до 5 кг органични вещества - компост или хумус, 2 с.л. суперфосфат и калиев сулфат. В допълнение към всяка дупка за засаждане (с размери 40 х 40) добавяме 8 кг хумус, 3 с.л. суперфосфат, 2 с.л. калиев сулфат и бери култури.
Когато засаждате касис през есента, добавете няколко чаши дървесна пепел, по 3 с.л. суперфосфат и калиев сулфат и 50 г специален тор за ягодови култури.
По време на пролетното засаждане, в допълнение към добавянето на 8-10 кг компост или хумус (и други) в ямата, добавете бързодействащи течни сложни торове (до 10 с.л.). Не забравяйте да добавите и пепел - 2 чаши и 5 с.л. комбиниран тор (азот, фосфор и калий).
Първо смесвате една част тор със земята като запълвате ямите, изсипвате още една част отгоре и копаете до дълбочината на лопатата. Допълвате върха с плодородна почва и я разсипвате добре.
Друг начин за приготвяне на ями за засаждане: диаметър - 60 см, дълбочина - 50-60 см, оставете плодородния слой и отстранете дълбокия слой. След това смесете плодородния слой с хумус или торф, или компост - три кофи в яма. При глинеста почва добавете едър речен пясък. Най-доброто разстояние между храстите е 1.3-1.5 м.
Най-добрият краен срок за засаждане на касис е септември. Или от средата до края на април, ако закъснявате за засаждане, но наистина искате да имате касис в градината, тогава засадете разсад с пъпки. Може да срещнете известни трудности, но в крайна сметка храстът ще се вкорени.
Правилно засаждане на разсад касис
При засаждане на разсада отрязвате горната част като оставяме 3-4 добре развити пъпки. Разсадът на касиса трябва да е с добре разклонена, силна коренова система, да не е изсъхнал и да не е повреден.
Разсадът се засажда след 4-5 дни като го заравяте с 10 см по-ниско, отколкото преди са го отглеждали. За по-компактно образуване на храста го засаждате вертикално. От друга страна, за образуването на допълнителни корени и нови издънки, може да го засадите наклонено, заравяйки кореновата шийка на 6-8 см под земята.
Изправяте корените, засипвате добре като няколко пъти добре разстилате и запълвате с почва и накрая уплътнявате. За да запазите влагата на разсада, добавете торф или хумус. Дървесината е нежелателна, за да се избегне вкиселяването на почвата.
Грижа за касиса
Касисът спада към лесните за отглеждане растения - след засаждането може да забравите за него и си спомните по време на прибирането на реколтата. За да може храстът да даде висок добив, е необходимо да се грижите добре и своевременно за него.
Преди плододаването на храстите, касиса се плеви, полива и окопава. Подхранването се извършва в годината на плододаване.
Засаждането на касис се нуждае от защита от ранните пролетни студове по време на пъпкуването и цъфтежа или след него. При студове е за предпочитане храстите да се покрият.
Ако това стане навреме, тогава ще имате добра реколтата. Между другото, за да привлечете насекоми за опрашване, напръскайте храстите по време на цъфтежа с меден разтвор - 3 с.л. на кофа с вода. Първото пръскане се извършва в началото, второто - седмица след цъфтежа.
Тайната на дългия живот на касиса
Касисът се отглежда едно място до 12-15 години. В същото време висококачественото подрязване ще помогне на храстите в градината да дават плод повече години (понякога те живеят почти 30 години без да се повреди реколтата).
Тайната е, че 3 години след началото на отглеждането, трябва да оставите само максимум 8-10 клона след отрязването, които дават по-силни издънки и по-големи плодове.
Разкопавате касиса не дълбоко - на 5-6 см, за да избегнете увреждане на корените. Между редовете можете и по-дълбоко. А мулчирането на земята с торф и хумус ще помогне за запазване на влагата и ронливостта, както и за намаляване на нуждата от разкопаване.
Ако периодите на цъфтеж и образуване на плодовете съвпадат със сушата, трябва да поливате касиса. В противен случай се получава забавяне в растежа на растенията и сбръчкване на плодове. След прибирането на реколтата продължавате поливането. Освен това, в суха есен преди настъпването на стабилните студове, също трябва да направите зимно поливане на касиса - по 3-5 кофи на храст.
Подхранване на касиса
Прилагат се торове през пролетта и началото на лятото в зависимост от размера на короната и възрастта на храста. До 3 години включително добавяте 6-8 кг компост, 20 г калиев сулфат. На възраст от 4 години - 10 кг карбамид, калиев сулфат - 30 г, прост суперфосфат - 100 г, тор за горски култури - 50 г.
За да увеличите добива на засадения касис, използвайте 3-4 подхранвания на корените за вегетационния сезон. Консумация за всеки храст 20 литра.
Първо подхранване - преди цъфтежа - 3 с.л. тор за ягодови култури плюс 1 с.л. тор за цъфтящи растения, всичко в 10 л вода.
Второ подхранване - само Агрикол - 2 с.л.
Трето подхранване - 2 с.л тор (комбинация от азот, фосфор, калий) на 10 л вода.
Четвърто подхранване - след бране на плодовете - 2 с.л. суперфосфат и калиев сулфат.
