Наред с различните химични препарати, зеленчуковите насаждания се подхранват и с естествени продукти, какъвто е птичият тор. Той представлява ценна органична тор, събирана от пилетата и кокошките, гъските и патиците, тоест от домашните птици. Той е важна хранителна суровина, защото съдържа 3 пъти повече азот и калций и 4 пъти повече фосфор от оборския тор. Компостираният тор от пиците като количество, добивано годишно от една птица 4 до 6 килограма от кокошка, 6 до 8 килограма от патица и 8 до 11 килограма от гъска.
Най-подходящият начин за приложение е компостиран птичи тор. Това става като се смеси със слама от постелята на птицата, растителни отпадъци, торф, дъбова шума, иглолистна дървесина, стърготини. Трябва да се достигне съотношение 1: 25 азот към въглерод. Образуваната купчина престоява 7 дни, след което се обръща, като този материал, който е бил в центъра отива в края. След още 7 дни се получава качествен птичи тор, който е полезен за много култури, особено за зеленчуци като доматите и краставиците.
Може да се използва както в сухо състояние, така и като воден разтвор. Птичият тор за доматите и краставиците е полезен, колкото и минералните торове заради съдържанието на азот и фосфор.
Най-добрият начин за торене е така нареченото шербетуване, при което птичият тор се разрежда с вода. Прави се като 10-литрова кофа се пълни до 1/3 с птичи тор и се допълва с вода. Оставя се на открито за седмица. След това половин литър от нея се разреждат с 10 литра вода и се поливат краставиците и доматите с нея, като се дозира по 5-6 литра на квадратен метър.
Може да използва и сух тор за наторяване на краставици и домати. При този начин половин килограм тор се разрежда с 10 литра вода, съдът се затваря плътно и в продължение на 3-5 дни се разбърква всеки ден. След това се разрежда в съотношение 1:20, а всеки стрък се напоява с 0, 5-1 литър течност. Нужно е да се пазят особено листата на домата да не се полеят, защото ще изгорят от тора.
При съхраняването на този естествен тор за краставици и домати, той трябва да се държи сметка, че азотът се изпарява много бързо. За да се пази от загуби, нужно е птичият тор да се съхранява на големи купчини, смесен със стърготини и градинска почва.
