Сивото гниене е заболяване, което поразява широк кръг от насаждения, като се започне от културни растения, отглеждани за храна и се стигне до цветята, украсяващи градината и вътрешния интериор в дома.
Същност на сивото гниене
Голяма група растения са засегнати от сивото гниене, което означава, че са податливи на гъбичката, която го причинява. Това е Botrytis cinerea.
Болестта се развива най-интензивно при подходящи за развитие на гъбата условия, а те са повишена въздушна влажност и силно овлажняване на посевите при поливане. Подходяща оптимална температура за развитие на гъбата е 20-23 °C, но успешно се развива при широк диапазон - от 0 до 30 градуса. Високата влажност и ниската температура са много благоприятни за гъбичката.
Нападнатите от сиво гниене култури покафеняват, омекват и се покриват с мръсносив гъбен налеп. Той се развива върху листата, листните дръжки, пъпките, цветовете, плода и напада всички жизненоважни органи на растението. Ако не се вземат мерки, растението бързо загива.
Мерки срещу сиво гниене
Най-добрата борба срещу всяка болест е превенцията и това важи и за сивото гниене.
Правилно отглеждане на културните видове
Правилното отглеждане на културите ще ги защити от болестта. Към това се включва правилното поливане, което означава да не се преполиват растенията, да не се допуска мухъл в саксиите, както и да се дезинфекцира почвата за засаждане, защото често е заразена. Това са мерки при саксийните видове, при които трябва да се осигури нормална влажност на въздуха в домашни условия.
Профилактично пръскане
В градината е по-трудно да се създадат такива условия, затова профилактичното пръскане срещу брашнеста мана се явява добра профилактика на сивото гниене. Нужни са 2 до 3 пръскания, за да се намали до минимум опасността от сиво гниене.
Устойчивостта на растенията в градината се повишава и с балансирано торене с повече фосфор, калий, микроелементи и по-малко азот.
Защитата на насажденията от вредители
Защитата от вредители като гъсениците е важна, защото този вредител уврежда кутикулата на растението и дава възможност на гъбичката по.лесно да проникне и да зарази насаждението.
Трипсите пък разпространяват спорите на гъбата и така заразяват здрави растения.
Народни средства за борба с сиво гниене
Ефективни и безвредни за насажденията са екстрактите от храни, предотвратяващи атаките на и развитието на гъбичката. Такива са екстракта от мащерка, семената от цитрусови култури, мента, чесън, черен пипер и други.