Фузариоза е гъбична болест, която атакува различни видове растения като зърнени култури, градински домати, краставици, патладжани, пипер, цвекло, зеле. Болестта се причинява от гъбички от рода Fusarium, които проникват в растенията през рани по корените или стъблата.
Фузариозата може да нанесе сериозни щети на реколтата, като увисване, пожълтяване и гниене на растенията, както и да замърсява зърното или плодовете с микотоксини.
Болестта се причинява от неблагоприятни условия за растеж като неспазване на агротехниката, слани или внезапни промени в температурата и влажността, подкиселена и преовлажнена почва.
Оптималната температура за развитие на болестта е 27-28°C. Също така източник на инфекцията може да са почвата, заразени семена, разсад, както и нестерилизирани градински инструменти.
За да се предпазим от фузариозата, трябва да изберем по-устойчиви сортове и хибриди на растенията. Подборът на устойчиви сортове и хибриди е много важен. Потърсете растения, които имат генетична способност да се съпротивляват на фузариоза или да намалят щетите от нея. Устойчивите сортове и хибриди са адаптирани към местните условия и климат и показват по-добри резултати от чувствителните. Например, за пшеница са устойчиви сортовете Аглика, Енид, Калина.
Подготовка и обработване на посевния материал с фунгициди, които предпазват семената от зараза.
Спазвайте сеитбооборота. Това е смяна на културите на едно и също поле за определен период от време, като се избягва повторното засаждане на една и съща култура за поне 3-4 години. Сеитбооборотът помага за намаляване на инфекциозния потенциал на почвата, като се избягват култури, които са чувствителни или хранителни за гъбичките от рода Fusarium. Например, след пшеница може да се засее царевица, соя, слънчоглед, боб, лен.
Също така е необходима борба с плевелите, които могат да бъдат носители на гъбичките или да конкурират растенията за вода и хранителни вещества.
Прилагайте органични и минерални торове, като се предпочитат калиево-фосфорни торове, които подобряват имунитета на растенията.
Дезинфекцирайте градинските инструменти, които са в контакт със засегнатите растения, с разтвори на хлор или спирт.
Важно е и правилното прибиране, просушаване, почистване и съхраняване на реколтата, като се отстраняват заразените зърна или плодове и се изпращат проби за анализ за съдържание на микотоксини.
Пръскайте растенията с фунгициди, като се спазват сроковете и дозите на препаратите, които са одобрени за съответната култура.
Фунгицидите са химически препарати, които убиват или потискат растежа на гъбичките, причиняващи фузариоза. Те се прилагат по различни начини - обработка на посадъчния материал, пръскане на растенията, обработка на зърното. Фунгицидите са ефективни, ако се използват правилно - спазвайки сроковете, дозите и съвместимостта на препаратите. Някои от най-използваните фунгициди срещу фузариоза са протиоконазол, тебоконазол, биксафен и флуопирам.
Фузариоза се среща в Европа, Азия, Америка. За първи път като заболяване е описана в Англия преди два века. Според специалистите няма 100% устойчиви сортове пшеница на заразата. В света няма и препарат, който да дава стопроцентова сигурност за защита.
И все пак, ако спазвате всички изисквания за борба със заболяването, вероятността от загуби се минимизира.
