За да бъде плодородна, почвата има нужда от укрепване. За целта се садят растения, които се използват като зелен тор. Те се наричат сидерат. Ето кои растения изпълняват тази функция и защо са важни.
Какво е зелен тор
Зеленият тор са растения, засаждани върху обработваемата земя за насищане на почвата с органични съединения, полезни микроорганизми и за увеличаване на слоя хумус, осигуряващ добра реколта.
Тези растения се засяват в промеждутъците между сеитбата на културните растения, най-често през есента. Веднага след прибирането на реколтата се засява зелен тор, за да зареди почвата с азот, калий, фосфор, цинк и други.
Освен че обогатява почвата с минерали, зеленият тор изпълнява и защитна функция - той унищожава патогените и вредните гъбички на различни вредители, отблъсква техните колонии, които имат за цел да заемат площта. Почвата става прочистена от вредители, добре дренирана и затова рохкава и плодородна.
Най-често сидерат се сее със семена в различно количество за 100 квадратни метра площ. То варира от 200 грама до 2 килограма и представлява сериозна инвестиция, която обаче се изплаща с реколтата от културните растения в последствие.
Градински растения за зелен тор
Невен
Невенът е растение, известно в медицината като ценна билка с лечебни качества. Този растителен вид обаче има и още едно положително качество - той е ценен градински тор. Отблъсква акарите и зелевите мухи, привлича полезни насекоми.
Корените на невена отделят фитонциди, които унищожават патогените в почвата. Добре е да се сее заедно с други видове.
Кресон
Кресонът е бързорастящ вид, образуващ зелена маса. Съдържа етерични масла, които обогатяват почвата и отпъждат гъбичките и вредните бактерии.
Фацелия
Фацелията е идеален избор при желание да се потиснат плевелите, защото дава обилна зелена маса, която ги задушава. Освен това пречи за развитието на патогени и гъбички на мястото, където расте.
Синап
Синапът използва запасите на желязо в почвата и така контролира патогените. Засяването на синап пречи на разпространение на фитофтора и защитава култури като домати от тази гъбична инфекция.
Ръж
Ръжта носи не една полза за градината. Тя помага за разрохване на почвата и с натрупването на зелена маса, задушава плевелите. Почиства почвата от телен червей и затова е много ценна.
Зелените торове са помощник на градинаря в създаването на балансирана и богата градина.