Ананасът, считан до неотдавна за прекалено екзотичен и скъп плод, днес може да бъде намерен както суров, така и изсушен, консервиран и т. н. Неговите полезни свойства и богато съдържание на витамини са причина да е сред най-консумираните плодове и често се използва за приготвянето на нетрадиционни салати, предястия и сладкиши.
Малко известен е фактът, че ананасът произхожда от най-неприветливите южноамерикански райони, където е успявал да оцелее в изключително бедни на хранителни вещества почви и заобиколен от пущинаци, докато хората са открили неговите ценни качества и са съумели да го култивират.
Той вече е широко разпространен като плод не само из цяла Америка и Европа, но и дори се е наложил в Азия и Австралия. А най-добрата новина е, че можете да си го отглеждате дори и като стайно растение у дома. Ето как можете да засадите и да отгледате ананас в саксия:
Тъй като ананасът не се размножава чрез семена, а чрез резници, ще трябва да се снабдите с цял ананас. Когато го избирате, гледайте той да е здрав и свеж. Изрежете върха му точно под листната му част и го оставете да изсъхне леко в продължение на 12-14 часа, като внимавате да не го мокрите или замърсите. Останалата част на плода можете да похапнете с наслада.
За за подходите към засаждането на ананаса, трябва да се снабдите с калиев перманганат, прах от дървени въглища, счукани керемиди или тухли, листовка, рохка градинска почва, полукисел торф, камъчета, найлонова торбичка и малка отточна саксия.
Когато горницата на изрязания ананас вече е поизсъхнала, я намажете с разтворен калиев перманганат. Оставете да изсъхне и я покрийте с малко прах от дървени въглища.
На дъното на саксията, в която ще засадите ананаса, разпръснете счуканите керемиди или тухли, които ще служат за дренаж.
Напълнете саксията със смесени рохка градинска почва, листовка и съвсем малко полукисел торф. Най-отгоре оставете само листовка или градински торф. Направете лека вдлъбнатина в центъра на саксията и поставете там ананаса с отрязаната част надолу. Ако е необходимо го закрепете с камъчета, след което го завийте внимателно с найлон до порастването на корените.
Поливането започва, след като видите, че са се появили корените, а самото вкореняване става след около месец.
Нататък ананасът се отглежда лятно време при температури от около 27-30 градуса, а зимно при около 18- 20 градуса. Полива се без да се прекалява и не се излага на пряка слънчева светлина.