Розмарин - вечнозеленият храст на Средиземноморието отдавна завладя и нашата страна. Известен е още с народните си имена бабин косъм, индирлия, морска роса или ливанче. Освен ароматна украса за вашата градина той е и обичана кулинарна подправка и лековита билка, използвана от древни времена. Освен това растението е медоносно и привлича пчелите.
Розмаринът достига до 1 метър на височина. При растежа си оформя храст - красива туфа в синьо-зелено. Има тесни твърди и много ароматни листа без дръжки. Ароматът му е между бор и камфор. Цветовете му са светлосини, бледо лилави до бели в горната част на клонките. Розмаринът цъфти от юни до август.
Как правилно да го отглеждаме, използваме и набавяме лекарствени суровини от розмарина, ще разгледаме по-долу.
Отглеждане на розмарин в градината
Топлолюбивите храсти се чувстват чудесно на отделни райони. Но при тях проблема е, че студовете са разрушителни. Следователно трябва или да ги увиете добре, или в мразовити зими да ги засадите в саксии за зимуване на закрито.
За засаждането на розмарин е необходимо почвата да е рохкава, варовита, лека. Овлажняването, както и силната суша розмаринът не харесва. Мястото трябва да бъде избрано светло и слънчево. Не страда от вредители и болести. Не изисква специални грижи. Основното е:
- разкопаване на почвата;
- умерено, редовно поливане.
Засаждането на младите растения е по-добре да става, когато заплахата от замръзване изчезне. Най-добре е да отглеждате разсад или коренови резници. Розмаринът расте бързо и приема формата на храст.
Събиране и съхранение на розмарин
Розмаринът се събира преди цъфтежа. Младите издънки се нарязват и изсушават на сянка или проветриво място, върху хартия или плат, при температура, която не надвишава 35 градуса. В идеалния случай най-лечебните издънки са тези, събрани от храст, който е на поне 3 години. Изсушените стръкове се нарязват и се съхраняват в буркани, платнени или хартиени торби на сухо и проветриво място.
Размножаване на розмарина
Розмариновият храст се размножава по следните начини:
Чрез семена. Това е най-приемливият начин. Семената се засаждат, през март в саксии и се отглежда разсад. Когато вероятността от замръзване премине, засадете розмарин в земята, поддържайки разстояние от 20-30 см. Ако не е необходимо да формирате храсти и да отглеждате за кулинарни или лечебни цели, тогава може и на 10 см.
Чрез резници. През юни стъблото се изрязва дълго - 8-10 см, поставя се или в съд с вода за образуване на корени, или се засажда в почвата под ъгъл 45 градуса.
Чрез наслояване. За да направите това, трябва да изкопаете клонка, наклонявайки я към земята, поръсвайки средната част с пръст. Следващата пролет отделете внимателно заедно с корена и засадете на друго място.
Често можете да намерите саксии с малки храсти розмарин. Те се използват за украса на стаи или беседки, летни сгради. Може да се засаждат в открита земя.
Лечебни свойства на розмарина
Етеричното масло от розмарин се използва както в медицината, така и в козметиката. Сушените суровини се използват в случай на:
- Лечение на стомашно-чревния тракт: чревни разстройства, метеоризъм, тежест в стомаха след хранене, колики в горната част на червата;
- Честа умора, загуба на сила, стрес;
- Ниско кръвно налягане;
- Сексуална слабост, нервно изтощение;
- Тромбофлебит;
- Ревматични заболявания на мускулите и ставите;
- При наднормено тегло;
- Спазми и парализа;
- За инхалации при заболявания на дихателните пътища.
В козметиката на базата на розмарин се правят лосиони за лице, тъй като подобрява състоянието на кожата. Отварата от розмарин се използва за изплакване на скалпа и косата, при целулит, за стягане на кожата на тялото. Етеричното масло се използва за подмладяване на кожата, борба с акне.
Лечебният чай от розмарин се приготвя по следния начин: 1 чаена лъжичка сухи суровини се залива с 250 мл вряла вода. Запарете за 20 минути. Приемайте 2 пъти на ден, особено за възстановяване на жизнеността след вирусни заболявания.
Сред лечебните свойства на розмарина ще откриете проява на такива чрез добавяне на растението при вземане на душ за подобряване на общото благосъстояние. Ваната с розмарин ободрява и тонизира. Варете 50 г натрошен розмарин в 1 литър вряща вода, оставете за 20 минути и добавете във ваната. Преди лягане такова къпане е противопоказано.
Използването на розмарина в други области
Провансалски микс от билки – това е пикантна смес, която не може без розмарин. Това растение има специфичен евкалиптово-иглолистен аромат, който е идеален за месни и рибни ястия и зеленчуци. По време на топлинната обработка не губи своя вкус и аромат. Пресни листа от розмарин се добавят към салати, супа, пица, паста. Но е важно да запомните, че ако прекалите с розмарина в ястието, това ще добави горчивина.
В ландшафтния дизайн това е много популярно растение. Симпатичните храсти, се вписват идеално в летните композиции. В саксии или засадени в почвата на горещото слънце произвеждат нежен приятен аромат.
Отглеждайки розмарин в градината, може да спестите от закупуването на не само билки, но и да имате отлична подправка за много ястия. Грижите и отглеждането му не са проблемни и има много начини за възпроизвеждане.
