Жасминът се култивира и цени от хората от хилядолетия. Растението е известно със своите красиви бели цветя и силен аромат. Много хора са чували за цветето, но не много знаят колко е важен този бял цвят.
Има над 200 вида жасмин в различни форми, цветове и размери. Можете да ги намерите в тропическите и субтропичните региони на Европа, Азия и Океания. Но най-голямо разнообразие от жасмин има в Южна и Югоизточна Азия.
Ето някои факти за жасмина и защо това растение има толкова голямо значение в много различни култури. Нека разберем повече за ползите и употребите на жасмин.
Размер и цвят
Жасминовите храсти достигат височина от 3 до 4, 5 метра. Няколко вида жасмин се развиват като вечнозелени лози, които могат да достигнат височина 10 метра, като се прикрепят към съседните структури, например, специални рамки и скелета.
Повечето видове жасмин създават бели, восъчни цветове (понякога жълти или розови), които са оформени като камбанки.
Аромат
Цветът на жасмина и етеричното жасминово масло, извлечено от цветето, се използват широко в козметиката и парфюмерията. Тъй като е ароматът е търсен, етеричното масло от жасмин е една от най-скъпите стоки в индустрията.
Жасминов чай
Цветовете на жасмина също се използват за приготвяне на чай, който обикновено има за основа зелен чай. В Китай жасминовият чай се приготвя чрез смесване на цветове от жасмин с чаени листа. Този начин е най-здравословен, защото запазва антиоксидантите на чая в най-естествената форма. Проучвания, проведени от университета в Киото, установиха, че миризмата на жасмин намалява сърдечната честота на участниците в изследването и създава покой.
Опрашване
Цъфтежът на жасмина съдържа двата вида зачатъчни органи. Но тъй като плодникът и тичинките не се образуват едновременно, растението не може да се самооплоди. Пеперудите и медоносните пчели са основните опрашители на жасмина.
Медицински употреби на жасмин
Маслото от жасмин често се ползва като естествено лекарство при състояния на стрес, безпокойство, депресия, умора и др. Твърди се, че маслото от жасмин действа и като мощен афродизиак. Понастоящем няма достатъчно научни доказателства в подкрепа на използването на жасминово масло при лечението на тези здравословни състояния. Изследванията продължават и няколко публикувани проучвания дават представа за това какво жасминът може (или не) да направи за здравето.
