Торенето на зеленчуците в градината е част от технологията им на отглеждане. Някои хора предпочитат да отглеждат зеленчуци без никакви торове, но те биха имали успех само на много плодородна почва и идеални климатични условия. За добра реколта, особено при бедни на хранителни вещества почви и неблагоприятни условия на отглеждане, торенето е незаменим фактор.
Спанакът и други зелени култури трябва да се отглеждат на леки, песъчливи или леки глинести почви, богати на органични вещества, които се прилагат най-добре под предходната култура.
За спанака трябва да добавите торове през есента при прекопаване на почвата, да я смесите с 5-6 кг органични торове (угнил оборски тор), 30-35 гр суперфосфат и 15-20 гр калиев хлорид на 1 квадратен метър площ. При дълбокото разкопаване през пролетта добавете 20-30 гр амониев нитрат (селитра) на 1 квадратен метър.
През вегетационния период не се препоръчва подхранването на градинския спанак с торове, които съдържат голямо количество фосфор и калий. Спанакът, както всички листни зеленчуци, се нуждае от повече азот. Азотните торове се препоръчва да се прилагат с водата за поливане в ранният период на растеж. Те подобряват развитието на растенията, ускоряват растежа на зелената маса и забавят цъфтежа, увеличават добива на спанака.
Листата на растенията при недостиг на химични елементи постепенно се оцветяват в различен цвят или отмират. Ако изглежда летаргично, развива се бавно, тогава е по-добре да подхраните спанака с азот-съдържащи добавки. Ако е необходимо, можете да ги наторите с течни азотно-калиеви торове (20 грама калиев нитрат на 10 литра вода), това количество разтвор трябва да се използва на 1 квадратен метър насаждения.
Торовете, избрани за торене на спанак, трябва да се прилагат стриктно в дозата, препоръчана от производителя, в противен случай излишъкът от хранителни вещества ще провокира преждевременно образуване на цветоносни стъбла.
Важно! Те трябва е да тори спанакът по време на растеж с прясна органична материя, тъй като това изкривява вкуса на листата.
