За добра реколта от карфиол е нужно да сте запознати добре с възможните опасности, които засягат културата при отглеждането ѝ, за да можете да вземете превантивни мерки и да се борите с тях. Затова ще ви запознаем с най-често срещаните болести и вредители по карфиола.
Болести по карфиола
В оранжерии и разсадници най-голяма вреда на карфиола причиняват черният крак, килата и пероноспорозата. В открити лехи растенията страдат от фузариозно увяхване, кила, мозайка и бактериоза. Как да се справим с тези заболявания по карфиола?
Черен крак по разсада (Leptosphaeria maculans)
Овлажняване на разсада, кръгли или неправилно оформени сиви некротични петна по листата с тъмни ръбове. Лезиите могат да бъдат покрити с розови маси при благоприятни климатични условия. Предпочита топли, влажни условия; по-високите температури водят до развитие на по-видими симптоми.
Брашнеста мана по карфиола
Появява се върху семенниците на карфиола, листата, стъблата под формата на черни или кафяви петна с неправилна форма с различни размери. На места са покрити с бяла плесен.
Фузариозно увяхване, мана (Hyaloperonospora parasitica) по карфиола
Това заболяване засяга растенията, засадени на открито. Листата на засегнатия карфиол стават жълто-зелени на цвят, обикновено от едната страна, но понякога се появява жълтеникавост от двете страни. По пожълтелите листа се появяват малки тъмни петна, забележимо слабо потъмняване на вените.
Кила, Гуша (Plasmodiophora brassicae) по карфиола
Най-опасната болест на карфиола. По корените на разсада и възрастните растения се появяват израстъци и подувания, които скоро започват да гният и да се разлагат, оставяйки причинителя на болестта, паразитна гъба, в почвата.
Бактериално меко гниене (Erwinia caratovora) по карфиола
Напоени с вода лезии по листата и цветните глави, които се разширяват и образуват голяма изгнила маса. Повърхността на лезиите обикновено се напуква и отделя мазна течност, която става кафява, тъмнокафява или черна при излагане на въздух.
Съдова бактериоза, черно гниене (Xanthomonas campestris) по карфиола
Листата на карфиола пожълтяват, вените стават тъмни, образувайки черна мрежа. Листата изсъхват и падат. При засягане в ранните фази развитието на растенията се забавя и не се образуват глави.
Слузеста бактериоза (Pectobacterium carotovorum) по карфиола
Това заболяване засяга зелето по време на образуването на съцветия. В основата на външните листа се появява гниене, което има неприятна миризма, листата стават лигави. Постепенно гниенето се разпространява вътре в главата.
Вирусна мозайка по карфиола
Първите признаци на заболяването се появяват 4-5 седмици след засаждането на разсад на постоянно място. По листата се появяват светли вени, след което около тях се образува тъмнозелена граница. Поради спирането на растежа на вените, листата придобиват грозна набръчкана форма.
Мерки за контрол на болестите по карфиола
Гъбичните заболявания като брашнеста мана и фузариозата могат да се третират с фунгициди или препарати със сяра.
Ако карфиолът е повреден от кила и черния крак, преди есенната обработка на почвата в градината добавете варови материали (доломитово брашно или креда на прах). Разпръснете ги равномерно и прекопайте почвата. През пролетта добавете оборски тор или торфен компост, суперфосфат на прах или нитроамофоска, дървесна пепел, урея към градинското легло и изкопайте почвата на дълбочина 12-15 см.
Поливайте разсада веднъж седмично с калиев перманганат (3-5 г на 10 литра вода) или извлек от лук (200 г люспи се заливат в 2 л гореща вода, оставят се за 2 дни, след това се прецеждат и се разреждат с вода 1:2). Разходна норма - 1 л на 1 кв.м.
Спазвайте сеитбооборота, за да избегнете заразяване през следващия сезон. Също така унищожете всички остатъци от растенията след прибиране на реколтата. Болните растения също трябва да бъдат изгорени.
Добри превантивни мерки са контрол на кръстоцветните плевелни видове, които могат да действат като резервоар за бактерии, засяване на семена, обработени срещу растителни патогени, отглеждане на устойчиви на болести сортове.
Вредители по карфиола
Цвеклов червей, цвеклова нощенка (Spodoptera exigua)
Появяват се единични или тясно групирани кръгли до неправилно оформени дупки в листата. Обилното хранене от млади ларви води до скелетирани листата. По листата могат да присъстват гроздове от 50-150 яйца, клъстерите от яйца са покрити с белезникава люспа, която придава на клъстера памучен или размит вид. Младите ларви са бледозелени до жълти на цвят, докато по-старите ларви обикновено са по-тъмнозелени с тъмна и светла линия, минаваща отстрани на тялото им и розова или жълта долна страна. Насекомото може да премине през 3-5 поколения годишно. Органичните методи за борба включват биологичен контрол чрез естествени врагове, които паразитират в ларвите и прилагане на Bacillus thuringiensis; има налични химикали за търговски контрол, но много от наличните за домашната градина не осигуряват адекватен контрол на ларвите.
Зелева листна въшка (Brevicoryne brassicaea)
Големите популации могат да причинят забавен растеж или дори смърт на растенията„ Насекомите могат да се виждат по листата на растението и са малки, сиво-зелени на цвят, с меко тяло и са покрити с бял восъчен налеп. Предпочитат да се хранят дълбоко в главите на зелето и могат да бъдат закрити от листата. Зелевите листни въшки се хранят само с кръстоцветни растения, но могат да оцелеят при сродни видове плевели. Ако популацията на листни въшки е ограничена само до няколко листа или издънки, тогава заразата може да бъде преодоляна. За да се осигури контрол, проверете разсада за листни въшки преди засаждане, използвайте толерантни сортове, ако има такива. Отразяващи мулчове като сребриста пластмаса могат да възпрат листните въшки от хранене с растения. Здравите растения могат да се напръскат със силна струя вода, за да се избият листните въшки от листата. Инсектицидите обикновено се изискват само за третиране на листни въшки, ако заразата е много висока - растенията обикновено понасят ниско и средно ниво на заразяване. Инсектицидните сапуни или масла като нийм или рапично масло обикновено са най-добрият метод за контрол.
Зелева гъсеница (Trichoplusia ni) по карфиола
Големи или малки дупки в листата - увреждането често е обширно. Гъсениците са бледозелени с бели линии, минаващи от двете страни на тялото им. Те се различават лесно по начина, по който извиват тялото си, когато се движат. Яйцата се снасят поотделно, обикновено върху долната повърхност на листа близо до ръба на листата и са бели или бледозелени на цвят. Популациите обикновено се държат под контрол от естествени врагове. Ако станат проблемни, могат да бъдат премахнати ръчно от растенията. Биологични контроли като пръскане с Bacillus thuringiensis могат да бъдат ефективни при контролиране на броя на гъсениците. Прилагането на подходящ инсектицид също така контролира популациите - селективните инсектициди помагат за защита на популациите от естествени врагове по културите.
Краставични бръмбари (Diabrotica undecimpunctata) по карфиола
Симптом е закърнелип разсад - повредени листа, стъбла и/или дръжки. Бръмбарите зимуват в почвата и листната постеля. Наблюдавайте редовно новите насаждения за признаци на бръмбари и прилагайте подходящи инсектициди.
Червеи на нощенки (Agrotis spp.) по карфиола
Стъблата на младите растения или разсада могат да бъдат отрязани на почвената линия. Ако заразяването настъпи по-късно, повърхността на плодовете се прояжда с неправилни дупки. Ларвите, причиняващи щетите, обикновено са активни през нощта и се крият през деня в почвата в основата на растенията или в растителни остатъци от съборено растение. Ларвите са с дължина 2.5–5.0 cсм и могат да проявяват различни модели и оцветяване, но обикновено се свиват в С-образна форма, когато бъдат обезпокоени. Те имат широк набор от гостоприемници и атакуват зеленчуци, включително аспержи, боб, зеле и други кръстоцветни, моркови, целина, царевица, маруля, грах, пипер, картофи и домати. Отстранете всички растителни остатъци от почвата след прибиране на реколтата или най-малко две седмици преди засаждането, това е особено важно, ако предишната култура е била друг гостоприемник. Пастмасови или от фолио яки, монтирани около стъблата на растенията, за да покрият дъното могат да предотвратят ларвите да откъснат растенията. Ръчно събиране на ларви след свечеряване. Разпръснете диатомит около основата на растенията (това създава остра преграда, която ще отреже насекомите, ако се опитат да я пропълзят). Прилагайте подходящи инсектициди върху заразените площи в градината или полето, ако не растат по органичен.
Зелев молец (Plutella xylostella) по карфиола
Младите ларви се хранят между горната и долната повърхност на листата и могат да бъдат видими, когато излязат от малки дупки от долната страна на листа. По-старите ларви оставят големи дупки с неправилна форма от долната страна на листата, може да оставят горната повърхност непокътната. Ларвите могат да паднат от растението върху копринени нишки, ако листът е нарушен. На ларвите отнема между 10 и 14 дни, за да узреят и да извъртят хлабав, подобен на марля пашкул върху листа или стъбла, за да какавидират. Те могат да се контролират органично чрез приложения на Bacillus thurengiensis или Entrust. Прилагането на подходящ химически инсектицид е необходимо само ако ларвите увреждат растежните върхове на растенията.
Кръстоцветни бръмбари (Phyllotreta cruciferae) по карфиола
Малки дупки или вдлъбнатини в листата, които придават на листата характерен вид. Младите растения и разсад са особено податливи. Растежът на растенията може да бъде намален, ако увреждането е сериозно, растението може да бъде убито. Вредителят, отговорен за щетите, е малък тъмен бръмбар, който скача, когато бъде обезпокоен, често блестящ на външен вид. В райони, където тези бръмбари са проблем, може да се наложи да се използват плаващи покрития за редове преди появата на бръмбарите, за да се осигури физическа бариера за защита на младите растения. Засадете семена рано, за да позволите установяване, преди бръмбарите да станат проблем - зрелите растения са по-малко податливи на увреждане. Прилагането на дебел слой мулч може да попречи на бръмбарите да достигнат повърхност. Прилагането на инсектициди, съдържащи карбарил, спиносад, бифентрин и перметрин, може да осигури адекватен контрол на бръмбарите до една седмица, но ще трябва да се приложи повторно.
Едра зелева бяла пеперуда (Pieres rapae) по карфиола
Големи назъбени дупки в листата или пробити в главата. Зелено-кафяви изпражнения от на зелева пеперуда по листата. Гъсеницата е зелена на цвят и космата, с вид на кадифе, може да има бледи жълти до оранжеви ивици надолу по гърба, бавно движещи се в сравнение с други гъсеници. Събирайте гъсеници от растенията и ги унищожавайте, изстържете яйцата от листата преди излюпване, приложете подходящ инсектицид, ако заразата е много силна.
Трипси (Frankliniella occidentalis) по карфиола
Ако популацията е голяма, листата може да са изкривени. Листата са покрити с груби точки и могат да изглеждат сребристи, може да са пълни с черни изпражнения. Избягвайте засаждането до лук, чесън или зърнени култури, където може да се натрупа много голям брой трипси. Използвайте отразяващи мулчове в началото на вегетационния сезон, за да възпрете трипсите. Приложете подходящ инсектицид, ако трипсите станат проблематични.
Нематоди по карфиола
Шикалки на корените, които могат да бъдат до 3, 3 см в диаметър, но обикновено са по-малки. Намаляване на жизнеността на растенията, пожълтяващи растения, които увяхват при горещо време. Нематодите предпочитат песъчливи почви и повредите в области на полето или градината с този тип почва са най-вероятни. Засаждат се устойчиви на нематоди растения сортове, ако е известно, че нематоди присъстват в почвата. Проверете корените на растенията в средата на сезона или по-рано, ако симптомите показват нематоди. Соларизираната (нагрята на слънце) почва може да намали популациите на нематоди в почвата и нивата на много други патогени.
Вижте още как да отгледаме отлична реколта карфиол.