Когато поемете предизвикателството да се занимавате с отглеждане на зеленчуци, става жизненоважно да обърнете внимание на основните нужди на вашите растения.
Подсилването на имунитета на вашите зеленчукови култури, така че те да имат предимство пред плевелите, насекомите и болестите, и стимулирането на защитните им сили изискват фокусиране върху детайлите на агроекосистемата.
Осигуряване на оптимални условия за зеленчуците
Започнете с основите на светлината, температурата и водата, когато пренасочвате екологичния баланс към вашите култури. Оптимизирането на тези основни фактори е от ключово значение за засилването на имунитета на вашите зеленчукови растения и респективно за успешното им отглеждане.
Светлина за зеленчукови растения
Инстинктът на производителя е да се съсредоточи върху поливането по време на засаждане, но осигуряването на правилните светлинни условия е също толкова важно. Повечето зеленчукови култури се нуждаят от малко сянка, когато пускат нови корени след разсаждане или докато покълват.
Нека вашите растения се съсредоточат върху растежа на корените, а не върху растежа на листата и издънките. Това е важен момент да помислите за разнообразието на културите и структурата на короната. Сянката от съседни по-високи култури, дървета и храсти в домашен пейзаж, жив мулч в средата на редовете на културите и/или покривалата на редовете ще помогнат за установяването на корените.
Температура за зеленчуковите растения
Неправилната температура на отглеждане на конкретна култура се отразява негативно на способността ѝ да се установява и да расте добре. Използвайте покривки за редове за топлина и сенчеста кърпа за охлаждане. Например, наранените от студ разсади на зеле са по-податливи на зелеви червеи, а обичащите прохладния сезон зеле и броколи са по-податливи на зелеви листни въшки, когато прекомерните летни горещини забавят растежа им.
Покриването на млади растения след разсаждане на полето или в градината помага при екстремни горещини и студове и по този начин може да помогне за предотвратяване на проблеми като ранни атаки от бълхи или увреждане от коренови личинки върху култури като ряпа.
Вода за зеленчуците
Влажността на въздуха, валежите, влажността на почвата и напояването – или липсата на такова – могат да направят културите повече или по-малко податливи на вредители в зависимост от предпочитанията на културите (и предпочитанията на вредителите). Например, болестта на кореновите възли се насърчава от обилни валежи и влажна почва. Стресът от суша прави зеленчуковите култури по-податливи на насекоми. В няколко проучвания паякообразните и ръждивите акари, хранещи се с културни растения, стресирани от суша, растат по-бързо, отколкото върху нестресирани растения. Увреждането от акари е значително по-високо при стресирани растения.
Управление на конкуренцията на растенията
Всяка градина е зона, в която корените на културите взаимодействат и се конкурират с кореновите системи на съседни растения и с почвените микроорганизми за пространство, вода и хранителни вещества.
Някои култури се справят добре със споделянето на кореново пространство и хранителни вещества и се конкурират добре със съседните растения за светлина. Но на други зеленчукови растения това може да не им понесе, особено когато са млади и установяват корени.
Лошите конкуренти трябва да бъдат взети под внимание при саденето. Следете началните етапи на развитие на вашите зеленчукови растения и отстранявайте всяка конкуренция в лицето на плевелите, за да могат растенията ви да се развият и да активизират успешно имунитета си.
Зеленчуците изискват и различни нива на хранителни вещества на различните етапи на растеж. Като цяло торовете с по-ниско съотношение калий и азот (с по-високо съдържание на азот) работят по-добре в ранните етапи на растеж (покълване и първи бърз растеж на листата), а по-високите съотношения на калий са най-добри за по-късните етапи (плододаване или зрялост на културата).
Вижте и как да засилите имунитета на плодните дръвчета. Задължително вижте и тези съвети за обилна реколта зарзават.