С приближаването на есента всеки градинар започва усилено да събира семена, от които през следващия сезон да получи здрави и свежи зеленчуци.
По-неопитните любители на пресните зеленчуци, които разполагат с дворно място пък, започват да обикалят специализираните магазини, за да закупят желаните зеленчукови семена, които да засадят в подходящия момент.
Ето обаче какво е важно да знаете за самите семена, как да ги избирате и как да ги съхранявате.
- При избора и закупуването на зеленчукови семена не пестете средства и винаги избирайте сигурен продавач. Следете датата на годност на семената, както и дали е херметически затворена опаковката им;
- Ако искате сами да съберете семена, които да засеете през следващия сезон, е добре да го правите, когато времето е слънчево. Доказано е, че събраните по този начин семена са по-издръжливи;
- След като сте събрали зеленчуковите семена, е необходимо да ги изчистите добре, защото в противен случай те ще се покрият с плесен;
- Отделете прекалено дребните семена или тези, които не са добре узрели. Те не са Ви необходими, ако искате да имате добра реколта;
- Независимо какви семена сте събрали, е важно да ги изсушите добре. Това става или като ги оставите за известно време да изсъхнат върху вестник или кухненска кърпа, или като ги поставите в платнен плик и ги претриете за 3- 4 мин;
- След като сте приключили със сортирането и с всички останали дейности по отделянето на семената, трябва да ги съхранявате в съд, който да може да бъде херметически затворен. Идеален за тази цел е обикновеният стъклен буркан или стъклена бутилка;
- Информирайте се кои зеленчукови семена колко време имат годност. Така например тиквичките, доматите, краставиците, грахът, бобът, цвеклото и зелето могат да издържат до 5 години, затворени херметически, докато целината, копърът, спанакът, морковите и пащърнакът - около 2 години;
- За да получите добра реколта от зеленчуковите семена, е задължително, преди да ги засадите, да изчистите отреденото им място от камъчета и всякакви други ненужни боклуци. След това не забравяйте да наторите почвата, особено ако тя е бедна;
- Ако почвата е прекалено кисела, е необходимо да я обработите с пепелина и сатурачна вар.