Доматите са любим зеленчук през всеки сезон. Можем да ги консумираме както свежи на салата, така и да ги използваме за направата на най-различни сосове. И може би всички ще се съгласят, че няма нищо по-вкусно от домашно отгледани домати!
Те са едни от най-популярните градински зеленчуци. За да бъде начинанието по отглеждането на доматите успешно, трябва да спазвате някои основни правила.
Ако четете тези редове, вероятно вече сте имали проблем с този зеленчук. Или тепърва ви предстои да го засадите. Ето кои са най-разпространените грешки при отглеждането на домати:
Забравяйте да ги поливате
Доматите обичат влажна почва. Трябва да я оставяте да изсъхва съвсем за кратко само между отделните поливания, за да не загние растението. Важно е поливането да става по график – обикновено доматите се нуждаят от обилни количества вода и сутрин, и вечер. В никакъв случай не бива да ги поливате в часовете, в които слънцето е най-силно, защото рискувате да ги съсипете.
Прекалено много поливане
Може би препоръките започват да ви изглеждат като парадоксални. Уверяваме ви, че не са. От изключително значение е балансът. Свръхполиването ще доведе до лош или воднист вкус. С прекаленото поливане трябва да бъдете внимателни към края на растежа и при зреенето на плодовете.
Прекалено много азот
Често доматите се торят именно с азот, защото те подпомагат размножаването на растението и поникването на повече плодове. Не бива да се прекалява с количествата обаче. В противен случай ще постигнете единствено свръхрастеж и листа, които ще привлекат вредители, които от своя страна ще унищожат растението ви. Обикновено се препоръчва торенето с азот да спре в началото на лятото.
Неправилно връзване
Нали не си мислите, че доматът сам ще расте? Важно е да го завържете на подходящо колче, за да расте нагоре. Това се препоръчва да стане в началото – още с цъфтежа. Важно е да подсигурите растението достатъчно добре, за да не го счупи тежестта на плодовете, но не и да го стягате прекалено силно за колчето, за да не го увредите. Това е често допускана грешка в грижите за доматите в градината.
Не ги подрязвате
Според опитните градинари подрязването на доматите е особено необходимо, когато то се случва на ранен етап. По този начин ще насърчите растежа на растението, ще го накарате да цъфти повече, което ще доведе автоматично до повече домати във вашата градина.
В никакъв случай не бива да подрязвате цъфтежа или да късате цветовете на растението, защото по този начин ще провалите естествения процес по растежа и зреенето на доматите.
