Всички добре познаваме лайката още от детството си. Това е едногодишно, ароматно, тревисто растение, достигащо 60 см височина, както научно се нарича медицинска лайка (Matricaria chamomilla) и принадлежи към семейството Сложноцветни.
Цветните кошнички са с диаметър до 1.5 см в жълто с бели венчелистчета. Цъфти за дълъг период - от май до септември. Плодовете започват да узряват през юли.
Родовото име Matricaria идва от латинската матрица (матка). Немският ботаник Галър за първи път дава това име на растението, което е известно с лечебната си сила при лечението на маточни заболявания. Днес дори официалната медицина признава доказаните многобройни лечебни свойства на лайката.
Някои често бъркат лайката, обикновените подрумичета или някои други видове лайка, които имат по-големи цветове без аромат или с по-неприятна миризма.
В дивата природа лайката може да се намери на много места около села и градове, покрай пътища и огради, дори в самите градини, въпреки че напоследък се среща все по-рядко. Практиката да се отглежда лайка в градината не е много популярна, но пък така можете да получите лечебна билка и красиво ароматно цвете в градината си.
Цветовете на лайката съдържат 0.1-0.5% лечебно етерично масло от лайка, както и други ценни биологично активни вещества. Цветове от лайка в официалната медицина се използват като спазмолитично, противовъзпалително, антисептично и диафоретично средство при чревни спазми, метеоризъм, диария.
В домашни условия от цвят на лайка могат да се приготвят различни лечебни средства: запарка (10 г цвят на 200 мл вода) или отвара (супена лъжица цвят в чаша вряла вода). Тези лекарствени форми могат да се използват и външно за изплаквания, лосиони, компреси.
Лайката се използва и във ветеринарната медицина като противовъзпалително, спазмолитично, противоалергично, успокояващо и добро дезинфекционно средство.
Лайка се използва и в козметиката – за подсилване на русия цвят на косата, а кожата под действието на отвара от лайка придобива специална нежност и мекота.
Етеричното масло се използва в хранителната промишленост, за парфюми, лосиони, тинктури. Предлага се и като разтворител за оцветяване на порцелан.
За лечебни цели се използват цветове, събрани в началото на цъфтежа, с дръжки не по-големи от 3 см. Суровините трябва да имат силна ароматна приятна миризма, пикантен, горчив вкус, да не е променен цветът на цветовете, да не са навлажнени.
Цъфтежът на лайка започва 30-50 дни след поникването и продължава до късна есен. Обикновено дават 3–6 реколти от съцветия, докато узреят.
Събирането на цветовете се извършва ръчно или със специални гребени. Сушенето се извършва на открито на сянка, като цветовете се разстилат на тънък слой върху хартия или плат. При сушене не се препоръчва да обръщате кошничките, защото цветовете се ронят. Суровините се сушат в проветриви помещения, в сушилни при температура, която не надвишава 40 градуса. От 1 кг сурови цветове се получават 200 г сушени. Суровините трябва да се съхраняват в хартиени торби, чували, картонени кутии не повече от година от датата на приготвяне.
Засяване и грижи за медицинска лайка
При отглеждане на лайка в градината, 25-30 дни преди пролетната или зимната сеитба почвата се изкопава на дълбочина 20-25 см. До 10-12 дни преди сеитба се извършва предварителна подготовка, като се премахва плевелната растителност, разрохква се повърхностния почвен слой и се обръща.
При копаене се добавят 3-4 кг/кв.м. органични торове, плюс амониев нитрат 10 г/кв.м., суперфосфат 15 г/кв.м., калиева сол 10 г/кв.м. Заедно със семената към редовете се добавя суперфосфат - 3-4 г/кв.м. Разбира се, можете да използвате и само естествени торове.
Зимната сеитба се извършва повърхностно; пролетната - на дълбочина 1-1. 5 см. Разстояние между редовете е 45 см, разхода на семена 0.3-0.4 г/ кв.м. Семената започват да покълват при 6-7°С. Оптималната температура на покълване е 15-20°С. Освен това кълняемостта на семената остава в рамките на 70–87% за 4 години.
Лайката е растение, което изисква достатъчно количество влага и светлина. Първите дни след засяване на семената почвата трябва да се поддържа постоянно влажна. Ако земята изсъхне, кълновете няма да могат да пробият почвата.
За да предотвратите изсъхването, можете да направите над парцела парник от пръчки и найлон. След появата на първите издънки, найлонът се маха. Разсадът се разрежда, като се оставят само най-силните растения, в противен случай расте на стъбло и дава малко цвят.
Разбира се, можете предварително да отгледате разсад в саксии, след което да го пресадите на постоянното място.
Когато избирате парцел, трябва да запомните, че лайката е светлолюбиво растение, обича влагата, леките и плодородни почви. Следователно трябва да се поставя на открити места, по пътеки, в отделни лехи в непосредствена близост до жилището. Но също трябва да имате предвид, че лайката е инвазивна и лесно превзема територии, така че трябва да я отделите по някакъв начин от останалите градински растения. Расте добре и на места, където преди това е имало зърнени или бобови растения.
За да получите свои собствени семена, беритбата се извършва на 70% от съцветията, които са с тясна конусовидна форма. Надземната част се окосява рано сутрин по росата. След това се връзва в снопове (букети), които се изсушават под навес над брезент (платно).
Изсушените съцветия се прекарват през сито 1-2 мм и се съхраняват в сухи помещения. Не е необходимо да търсите някъде семена за сеитба - в началото те могат да бъдат събрани от дивите растения.
Ако решите да отглеждате лайка в градината си, ще имате не само билка за всяка болежка, но и красиво и ароматно цвете, което да ви радва и създава уют.