Таро /Colocasia Esculenta/ представлява тропическо растение, познато още като колоказия и трилистник. Идва от Хаваите и Фиджи, като в наши дни се използва по всички краища на света за ядене.
Таро представлява зеленчук с много едри зелени листа, наподобяващи сърце. Те могат да стигнат до метър обхват, поради което в някои страни го наричат слонско ухо. У нас е по-познато като трилистник, тъй като веднага след израстването на последното трето листо най-старото изсъхва.
При култивираните растения обаче при добра светлина и влажност растението запазва по 5-6 листа.
Отглеждане на таро
Трилистникът е труден за отглеждане. Размножаването става чрез резници или издънки. С времето развива здрава коренова система, поради което се нуждае от голяма саксия.
Почвената смес, в която се засажда, трябва да е от пясък, торфен мъх и глинеста почва. Добрият дренаж е задължително условие. През активния период на растеж - от пролетта до есента, растението се подхранва със специална тор.
Средата на пролетта, когато температурите започват да се покачват, е времето за пресаждане на тарото.
Най-важното условие за успешното отглеждане на растението е водата. През целия период на растежа и след това то изисква умерено поливане. Ако водата е в повече, корените загниват.
Освен почвата влажност трябва да се поддържа и около растението. Въздухът около него трябва периодично се пулверизира. Ако това не се прави, трилистникът боледува често. Растението идва от топлите райони и изисква топъл и влажен климат. Ако листата му пожълтеят, то значи се нуждае от още вода и въздухът трябва да се обнови.
Таро трябва да се отглежда на светло място, предпазено от директните лъчи. Да се пази от акари и листни въшки. Трябва да се има предвид, че таро е от растенията, при които се наблюдава гутация - плач при растенията, при който се отделят капки от растението. При таро те са отровни. В суров вид растението е токсично.