Картофите се отглеждат не само с цел спестяване на средства. Това е възможност да опитате нови сортове, да получите висококачествени и екологично чисти продукти и просто вълнуващо преживяване.
Къде можете да засадите картофи
Първото правило, което трябва да се спазва стриктно: никога не засаждайте картофи там, където преди това са расли растения от същото семейство (картофи, домати, патладжани, чушки).
Най-добрите предшественици на картофите са краставици, репи, репички, зеле, боб, грах и други кръстоцветни или бобови растения.
Какво да добавите към почвата преди засаждане на картофи за по-добра реколта
Картофите предпочитат леки, култивирани глинести или песъчливо глинести почви. При тежки и каменисти се развиват слабо, грудките растат деформирани. Освен това тази култура е много взискателна към плодородието на земята. Следователно не пречи да приложите азотни и калиеви торове на площта, отредена за картофи: минерални или органични. Като органични се използват хумус, компост - 5 кг на 1 кв.м, зелен тор, но не и пресен оборски тор)
Картофите са много отзивчиви към внасянето на пепел - 300 гр на 1 кв.м. Обикновено при есенно копаене се прилагат органични торове, а през пролетта почвата се разхлабва. Ако има малко тор, тогава компост или хумус и пепел се нанасят директно в дупката.
Когато го прилагате, трябва да се има предвид, че прекомерно високите дози органични торове удължават вегетационния период на картофите, тоест увеличават периода на зреене. Ако прилагате тор с марж, става вероятно ранните или средно ранните сортове да трябва да бъдат събрани едновременно със средно късните, засадени без излишна органична материя. Освен това в такива грудки се увеличава съдържанието на нитрати.
Трябва ли да подготвя място за засаждане на картофи през есента
По-добре е да подготвите място за засаждане на картофи през есента. Почвата се почиства от плевели, нанася се на 1 кв.м кофа с компост или угнил оборски тор, 30 гр суперфосфат и 15 гр калиева сол. След това се изкопава с права лопата без да разбиват бучки: това ще намали броя на вредителите, които успешно са презимували в почвата, включително колорадския бръмбар.
Време за засаждане на картофи и какво да се направи преди засаждането
Много е важно правилно да се определи времето за засаждане на картофите. Ако картофите са засадени твърде рано - в неотопляема почва, процесът на покълване се инхибира, а когато сланите са под -3 °C, цялото растение (както грудката, така и кълновете на повърхността) загива. Когато избирате дати за засаждане, по-добре е да се съсредоточите не върху календарните дати, а върху температурата на почвата: на дълбочина 8–10 см тя трябва да се затопли до 6–8 °C.
За да не измервате сами температурата на почвата, обърнете внимание на дърветата - благодарение на дълбоките си корени те „знаят“ точно колко топла е почвата на определена дълбочина.
Сред хората оптималният момент за засаждане на картофи се определя от цъфтежа на черешата. Ако черешите са разцъфнали - време е да действате. За да имате време да подготвите посадъчен материал, е полезно да знаете, че черешата цъфти на 28-ия ден след цъфтежа на леската и на 10-ия ден след като брезата позеленее.
20-25 дни преди засаждане
20-25 дни преди засаждането подгответе грудките: сортирайте посадъчния материал, прехвърлете го в светла стая с температура от 15 до 18 °С и гипоставете на 1-2 слоя, за да покълнат.
1-2 дни преди засаждане
1-2 дни преди засаждането накиснете грудките за 5-8 минути в слаб разтвор на меден сулфат, калиев перманганат и борна киселина - това ще повиши устойчивостта на картофа към инфекции и ще допринесе за по-доброто им развитие. Обработете ги внимателно, за да не счупите кълновете. Факт е, че във всяко има 3-4 спящи пъпки, от които се образуват издънки. Първите кълнове са най-продуктивни. Ако се счупят, ще расте "резервен", но ще бъде по-малко продуктивен.
Засаждане на картофи
Грудкте за засаждане се поставят внимателно в бразди или гнезда с еднаква дълбочина на достатъчно разстояние една от друга, така че растящите растения да не си пречат. След полагането на грудките, веднага се покриват с пръст. Това предпазва бъдещата картофена реколта от светлина. Независимо от това дали ще засадите картофите на редове, гнезда или по друг начин, има общи правила.
При засаждане на картофи в земята трябва да се спазва дълбочина от 60-80 мм от повърхността. За разлика от дълбокото засаждане на 100-120 мм, това ще ви позволи да получите разсад няколко дни по-рано. Намаляването на разстоянието между грудките също позволява значително да се ускори прибирането на реколтата от ранни сортове картофи. По-гъстото засаждане значително ускорява образуването на картофени грудки. Оптималната плътност за ранните сортове се счита за 6-70 корена на кв.м, а за сортовете със средна зрялост тази цифра е 5-6 корена.
Как да се грижим за картофи след засаждане
Картофите постоянно се нуждаят от рохкава почва, след дъжд тя трябва да се разхлаби и храстите да се колтучат. Когато върху храстите се образуват пъпки, е полезно да се отчупят върховете на леторастите. Тогава растението ще се разклони и повече ще може да използва продуктите на фотосинтезата, за да образува реколтата.
Кога да изкопаем картофите
Картофите се изкопават, когато листата увяхнат и изсъхнат. Върховете трябва да се косят 1, 5-2 седмици преди прибиране на реколтата. Ако по това време земята е влажна и гъста, разхлабете пътеките - това ще осигури достъп на въздух до грудките, кожата им ще стане груба, а картофите ще се съхраняват по-добре.
Как да съхранявате изкопани картофи
Изкопаните грудки трябва да се съхраняват един месец при температура 15 до 18 °С и влажност на въздуха 85–90%. Сложете ги не по-рано от температурата в хранилището да достигне 5 °C.
Вижте още:
- Тор за картофи - видове и употреба;
- Аако нематод нападне картофите.
