В зеленчуковата градина почти всеки е отделил малка площ за картофи. Освен това иска да получи големи, здрави картофи от нея. Но как може да се постигне това? Ще ви представим съветите на агрономи и градинари с дългогодишен опит.
Какви са базовите условия за да има за изобилна реколта от едри и здрави картофи? Нека видим какво трябва да се направи според специалистите.
Избор на място за картофите
На първо място, трябва да изберете парцел за картофите на ново място. Добре е там да не са расли картофи през последните 4 години, за да се избегне развитието на специфичните за картофите болести и изчерпването на почвата на определени хранителни вещества. Най-добрите предшественици на картофите са жълти тикви, тиквички, градински краставици. Почвата, където ще отглеждате картофи също трябва да е добре и дълбоко разкопана, както и рохкава. Запомнете, че картофите много обичат слънцето. На сянка те растат крехки, нападат се от болести и колорадски бръмбар. Засадете картофи само на слънце.
Торене на картофите
Почвата за картофите трябва също да бъде плодородна. Ако вашата не е, добре е да я наторите добре преди засаждането, дори още през есента. Някога са внасяли само оборски тор и пепел, други торове не е имало. Дори се счита, че е по-добре предишните култури да са били добре торени, за да не се внася оборски тор при засаждането на картофите. Днес се предлагат и много минерални торове, подходящи за картофи, както и има опции за биологично торене. Трябва да решите сами какво ще използвате, но имайте предвид, че на бедна и изтощена почва едри картофи няма да израснат.
Избор на посадъчен материал
Обикновено за семена се взимат малки грудки с размер на кокоше яйце или малко по-големи. По някаква причина се смята, че точно такива грудки трябва да се вземат за засяване. Обаче, опит на градинари е доказал, че ако засеете едри грудки, ще израснат огромни картофени храсти, които ще дадат същите големи отлични картофи, каквито сте засадили. Големинта на картофите зависи и от сорта - избирайки сорт, който дава дребни картофи, не очаквайте при вас да пораснат големи. Специалистите също препоръчват подновяване на семенния материал приблизително веднъж на всеки 3 години.
Засаждане и първи грижи
Преди засаждане картофите трябва да бъдат покълнати. През пролетта те се засаждат само в топла почва. И не правете лехите или дупките близо една до друга. Площта за добро хранене на растенията е 60-70 см между редовете и 30-40 см между храстите в реда.
Щом листата на картофите се появят над земята, те се огръщат с топла влажна почва и след 10 дни отново. Така картофите няма да растат на листа, а на корени. Грудките ще се връзват на дългите бели корени. Колкото по-големи и по-дълги са те, толкова повече грудки се образуват.
Грижи за картофите през лятото
Ако лятото е сухо, тогава картофите се поливат, особено по време на цъфтежа. Това дава значително увеличение на добива и по-едри и вкусни грудки. Там, където картофите не са били напоени, грудките растат малки и добивът е много нисък. Според опитни производители на картофи, при наличие на напояване при всякакви метеорологични условия се получават грудки с тегло до 250 гр или повече, но все пак зависи и от сорта на картофите. И ако следвате другите правила на селскостопанската технология, тогава те растат и до 500 гр. Ако лятото е много дъждовно, тогава картофите задължително се пръскат срещу Фитофтора и други болести по картофите, за да са здрави.
Ако нямате възможност да поливате картофите, можете да мулчирате почвата около тях, за да се задържа влагата по-дълго в почвата. От опит градинарите са стигнали до извода, че най-добрия мулч за картофите е сеното. А науката обяснява защо е така: Учените са установили, че сенният бацил живее под сеното, което предотвратява развитието на патогенни гъбички. Грудките израстват здрави, чисти и много големи и дори фитофтората ги подминава.
