Като цяло тиквите са изключително полезна храна, тъй като съдържат много витамини, минерали, ценни хранителни вещества.
Съществуват различни сортове, но тиквата Хокайдо е по-малко популярна в сравнение с цигулката например, макар да е истински склад на полезни за организма елементи. Приготвена по подходящ начин, тя е по-ценна от други насаждения в градината.
Характеристика на тиква Хокайдо
Това е японски сорт тиква с малки размери, сладка на вкус, но с малко нестандартен вид спрямо нашите очаквания. Прилича повече на круша по форма и е леко сплескана.
Интересен е и ароматът на тиквата - като на кестен и ядка. На цвят е светло оранжева, но може да се види и жълта, дори сиво-зелена или ярко червена. Пулпата е много нежна.
Тиквата от този сорт узрява бързо, има тънка кора, деликатен вкус и аромат на индийско орехче.
Този сорт има няколко вида и е подходяща и за диетично и лечебно хранене.
Ето как се засажда и отглежда този полезен сорт тиква.
Засаждане на тиква Хокайдо
За ранните издънки си използва разсад. Около месец преди засаждането семената се накисват във вода и след това се слагат на влажна кърпа до появата на първите издънки. За да не изсъхнат зачатъците, семената трябва да се проверяват често и кърпата да се държи винаги влажна. Може да се навлажнява с разтвор на калиев перманганат, като така ще се спаси материала от гниене и бактерии.
Готовите семенца после се изсипват в малки саксийки, като се използват единични за всяко семе и то се поставя на дълбочина от 4 сантиметра.
Тиквата обича топлината, затова засаждането на Хокайдо се прави в топла почва в слънчевата част на градината.
Грижи за тиква Хокайдо
Хокайдо е сорт, който не изисква прекомерни грижи. Трябва да се разрохква почвата, редовно поливане и контролиране на плода. Сортът дава силна реколта, но се изисква да се оставят по 7-8 бройки на клон.
Благодарение на това може да се получат страхотни тикви Хокайдо много рано. Освен това размерът на самото растение ще е по-малък и е ще е нужна по-малко площ в градината.
Вижте още: Засаждане и грижа на тиква цигулка.