Различните части от растенията, които имат зелен цвят, съдържат зелен пигмент - хлорофил, който включва магнезий - основният градивен елемент, който играе важна роля във фотосинтезата. Магнезият се съдържа и в резервното фосфорорганично съединение - фитин, което се натрупва в семената.
Растенията се нуждаят от магнезий през целия вегетационен период, особено в началото на развитието си и по време на плододаването. Магнезият заедно с фосфора участва активно във всички метаболитни процеси, в преноса на енергия, активира много ензими, стимулира потока на фосфор от почвата и усвояването му от растенията, допринася за натрупването на етерични масла, мазнини, повишава защитните свойства на растенията и, на първо място, тяхната устойчивост на суша.
Много рядко се наблюдава излишък на магнезий, който се образува поради нарушаване в почвата на оптималното съотношение между магнезий и калций (1:5). По правило корените на растенията се увреждат от излишъка на магнезий. По-често срещаното състояние е липсата на достатъчно магнезий в почвата.
Как да разберем, че в почвата липсва магнезий
При липса на магнезий в растението се нарушава образуването на хлорофил, което причинява хлороза (пожълтяване и други промени в цвета) и мраморност на листата, инхибира се синтеза на азотсъдържащи съединения, намалява количеството на аскорбинова киселина и глюкоза, растенията изостават в растежа и развитието си. Ако в почвата има малко магнезий при високи концентрации на азот, фосфор и калий, тогава нитратите се натрупват в растенията.
Недостигът на магнезий в градината се проявява предимно на кисели неварови почви, особено на леки песъчливи и песъчливо-глинести почви, от които лесно се измива. Има малко от него и в торфено-блатните почви. На кисели почви снабдяването на растенията с магнезий е затруднено и ако не се прилага оборски тор, магнезият трябва да се добавя в почвата ежегодно.
Нуждите на растенията от магнезий варират. Отнася се за елементи, които могат да бъдат рециклирани (използвани повторно от растенията). При липса на магнезий в почвата растенията го „изпомпват“ от по-старите листа, за да образуват нови органи. Визуални признаци на недостиг на магнезий в растенията се появяват върху старите органи, когато той стане под 7-8 мг в 100 г почва.
За да добавим магнезий към почвата под формата на торове, трябва да разпознаваме кога различните култури имат нужда от него.
Симптоми на магнезиев дефицит в различните растения
- Домати и чушки. Между главните вени на старите листа се образуват отделни хлорозни жълто-зелени петна, след което се появяват некрози, но вените все още запазват зелен цвят. Листът увяхва, изсъхва и пада. Плодовете са дребни, узряват преждевременно, дръжките изсъхват. Дефицитът на магнезий е особено очевиден в периода на формиране на плодовете;
- Моркови. Долните листа стават ярко оцветени;
- Краставици. Хлорозата се появява по старите листа. Листът губи зеления си цвят първо между големите вени от краищата. Самите вени и плочата с ивица от около 5 мм около тях все още запазват нормалния си зелен цвят, така че жилката на листата е рязко разграничена от цвета им. В бъдеще признаци на магнезиев дефицит се откриват и на по-младите листа, а на по-старите листа вече се появяват некротични петна между вените;
- Картофи. В началния период на магнезиев дефицит листата изглеждат нормални, въпреки че са светлозелени на цвят. По-късно по протежение на главната вена се появяват хлоротични петна, които след това се увеличават и областите на листата между вените придобиват бледо или ярко жълт цвят. Хлорозата може да започне и от върха на листата. Листата стават крехки, ръбовете им се извиват. На обратната страна на листата се появяват симптоми на жълта хлороза и кафява некроза;
- Цвекло. На по-старите листа, започвайки от краищата, се появява хлоротична мраморност, която по-късно преминава в светло или тъмнокафява некроза. Листата изсъхват;
- Магданоз. На старите, понякога и на младите листа, се появява жълта хлоротична мраморност, след това жълто-кафява некроза. При голяма липса на магнезий листата изсъхват;
- Ябълково дърво. На листата на ябълковото дърво, особено на стари, по главната вена, като борови игли, се образуват светлозелени или жълтеникави петна, които също се разпространяват по ръбовете на листата. Последните, започвайки от дъното на издънките, умират преждевременно и падат. Дългите издънки са голи, в краищата им остават само няколко листа. Ябълките са слабо оцветени, съдържат малко захар, не узряват навреме и се съхраняват лошо;
- Касис. При касиса долните стари листа стават лилаво-червени, след това стават кафяви, ръбовете им са огънати;
- Цариградско грозде. Липсата на магнезий в цариградско грозде се сигнализира от червена граница по краищата на листата;
- Малини. На листата на малината, първо върху долните стари, се появяват светложълти, жълти, оранжеви, червеникави нюанси, които достигат до дръжките. По вените се виждат зелени ивици. На последния етап се появява кафява некроза и окапват старите листа;
- Крушово дърво. На тъмнозелените крушови листа по главната жилка, а в някои случаи и по краищата им, се появяват черно-кафяви некрози, листата стават почти черни. Възможно е ранно падане на листата;
- Ягодови насаждения. На листата на ягодата се появяват първо жълтеникаво-зелени хлоротични петна по вените, а по-късно малки лилаво-червени петна, които след това се сливат, листата стават жълтеникаво-зелени, с изключение на зелените ръбове;
- Череши и вишни. Те са много чувствителни към магнезиев дефицит. Първите симптоми се появяват върху по-старите листа: между жилките се появява оранжева или червеникава хлороза, последвана от некроза на рибена кост, листата пожълтяват и окапват преждевременно.
Как да се справим с магнезиевия дефицит в почвата
Елиминирането на дефицита на магнезий се постига чрез въвеждането му в почвата като част от сложни или съдържащи магнезий торове. Предвид голямата нужда от този елемент в началния период на развитие на растенията, той трябва да се прилага преди сеитба. По време на основното подхранване на почвата се добавя магнезиев сулфат в количество 20-30 гр / м2, а за домати, особено в оранжерии - 40-50 гр / м2. В райони с обилни валежи върху лесно измиващи се почви се използват трудноразтворими магнезиеви торове (доломитово брашно, дунит, магнезиеви силикати).
Ако растенията показват признаци на магнезиев глад, тогава се използва магнезиев сулфат, като се въвежда в почвата и по листата под формата на 1-2% разтвор (100-200 г на 10 литра вода). Такава листното торене, което е много ефективно, трябва да се извършва 3-5 пъти през вегетационния период. Пръскането на дърветата 2-4 пъти след цъфтежа с горния разтвор също дава добри резултати.
При правилното използване на магнезиеви торове се увеличава кълняемостта на семената и устойчивостта на растенията към неблагоприятни климатични условия, добивът се увеличава с 20-25%, подобряват се вкусовите и диетичните свойства на зеленчуците и плодовете.
