Кореноплодните и зеленчуковите култури като картофа страдат от доста заболявания и едно от най-неприятните е пръстеновидното гниене. Картофеното пръстеновидно гниене е особено опасна болест за градинарите. Тя унищожава не само зеленчука по време на растежа, но и при съхранението на грудките след прибирането на реколтата.
Същност на заболяването пръстеновидно гниене
Болестта засяга както грудката, така и върховете на картофа. Грудките гният преди да се прибере реколтата. Това е бактериално заболяване, което се установява при разрязване на картофа. Вижда се пръстен, а самото месо е меко и жълто-кафяво. С развитие на болестта съседните тъканите на грудката се заразяват и накрая целият картоф загнива, появява се неприятна миризма.
Вредните бактерии се развиват при умерени температури и висока влажност. Бактерията-причинител на пръстеновидно гниене не се задържа в почвата и не зимува в нея. Остава обаче жизнеспособна в склада за зеленчуци, а основен източник на зараза са клубените, които вече са обхванати от болестта.
Признаци на пръстеновидно гниене на картофи
Може да се установи заразяване с проверка на насажденията при плевене. Първите признаци се забелязват при цъфтежа. Съхнат едно или две стъбла на надземното храстче и падат на земята. Това издава пръстеновидно гниене.
Ако клубените все още не са засегнати, те трудно се различават от здравите. Само при разрез се вижда характерният пръстен с пожълтяла и омекнала тъкан.
Пожълтяването и усукването на върховете на картофите, отделянето на лигавица при натиск върху заразено грудка са също признаци за започнало гниене.
По време на прибиране на реколтата става най-лесно заразяването на цялата реколта от вече болни грудки.
Лечение на пръстеновидно гниене
Това бактериално по природа заболяване може да се третира с народни средства и добра превенция. Основната задача на превенцията е да се предотврати навлизането на болни екземпляри сред посадъчния материал. Той трябва да се държи за 3 седмици, което позволява на бактериите да се развият и огнищата на заразяване да се проявят. Заразените се отстраняват.
Засяването на зелен тор срещу бактериално гниене е отлично средство за превантивна работа по проблема. Овесът, ръжта, ечемикът, пшеницата, царевицата са подходящи зелени растения за такъв тип торене срещу това гниене. То се прави веднага след изкопаването на картофите.
Засяването на устойчиви сортове, дезинфекцията на помещенията за съхранение, дългото сушене на картофите преди прибирането им на склад са все подходящи мерки срещу разпространение на гниенето по картофите.
При вече появило се заболяване се използва биологичен препарат, това е АГАТ- 25К. Съдържа набор от витамини, биологично активни вещества, които засилват имунитета на картофите. Съвместим е с фунгициди, може да му се добави меден сулфат.
Вижте още: Ако нематод нападне картофите.
