Малко са растенията, които могат да предизвикат размисли дали да бъдат изядени, или да бъдат използвани в бита, например за изтъркване на гърба. Такова удивително растение обаче е Луфатата.
Тази а ла тиквичка в градината може да намери многобройни приложения в бита - като екологична гъба в банята или пък да се окаже част от хранителното меню, но може спокойно креативните личности да си направят от него ръчно направен аксесоар за дома, примерно дизайнерска лампа.
Какво е това чудно творение на природата Луфа
Луфа е едногодишно растение, принадлежащо на семейство Тиквови. То е стелещ се растителен вид. Обича топлия климат, влагата и обилната светлина. Добре подхранената почва с торове е оптималната среда, където да вирее задоволително.
Културното растение, което се отглежда в градината, е 2 вида - цилиндрична луфа и ръбеста луфа. Кореновата система и на двата вида е добре развита, стъблата са дълги няколко метра и се влагат по земята.
Плодът на цилиндричната луфа е гладък и естествено удължен, както подсказва названието. Дължината му е около 40 сантиметра, а дебелината му - около 10 см.
Плодът на ръбестата луфа има форма на конус с 10 надлъжни ребра, а по-дребните са около 25 см. Плодът и на двата вида съдържа тритерпеноиди, а в семето има около 20 % масло.
Как се отглежда Луфа
У нас Луфа се сее в началото на май месец в гнезда на разстояние от 1.5 метра. Семената се слагат на дълбочина от 2-3 сантиметра. През периода на вегетация се окопават няколко пъти, подхранват се и се поливат 3-4 пъти.
Луфата обича топлото време и вирее добре на температури от 25-30 °C. Слънчевото място, добре защитено от вятър, е идеалното местоположение за засяване. Опората за растението най-добре да бъде кол, дълъг 2.5 метра. Когато растението порасне до 30-40 см, е добре да се завърже за кола, а върхът да се защипе, за да не стане 3-4 метра високо. Всяко растение се нуждае от 10-12 плода за изхранване.
Как се получава гъбата Луфа
След узряването плодовете на Луфата изкуфяват, остава само кората, твърдите жилки вътре и семената. Плодът се пуска във вряла вода за 10 минути, после се бели. Получава се гъба, която трябва добре да се измие, а после се реже на парчета.
Тази екологична гъба е чудесен подарък през цялото лято и идеално средство да премахване на целулита.
Докато плодът е млад и неузрял, може да се яде. Вкусът му е като на тиквичките, прилича на тях и като суровина. Твърдите влакна са подходящи само за гъба в банята, както и за материал за креативните домакини, които майсторят различни украси за дома.
Вижте още: Съхранение на тикви и тиквички през зимата.
