Колко би било страхотно през лятото и зимата винаги да имате под ръка пресни билки и зеленчуци, например, свежи зелени лучени пера.
В края на краищата, винаги е по-вкусно да добавиш зелен лук в салата или ястие и всъщност много лесно може да си отгледаш зелен лук в саксия.
А ако засадите лук в красива саксия, освен вкусен зеленчук, ще имате и свежа зелена украса на перваза на прозореца си. Как да отглеждаме зелен лук в саксия у дома?
Подготовка
- През зимата можете да си купите подходяща почва в магазина (например това може да е смес за кактуси с високо съдържание на пясък или просто универсална почва), а през лятото можете да вземете пръст от най-близката градина. Ако все пак почвата ви е от градина, добре е да я попарите с вряла вода, за дезинфекция и да изчакате да изсъхне.
- Ще ви трябват и няколко малки здрави луковици, за предпочитане не пресни, но стояли няколко месеца и с леко покарали зелени връхчета. Ако желаете, можете да засадите арпаджик, но тогава ще трябва да изчакате по-дълго и няма да можете да използвате покълналия комплект втори път.
- Сандъче, саксия или друг съд с подходящ размер.
- Престояла утаена вода за поливане на лука.
Инструкция за засаждане
Стъпка 1. От избраните луковици отстранете един слой от горната обвивка, отрежете 1-1, 5 см от върховете (ако луковиците са без кълнове) и след това накиснете техните корени за няколко часа или повече в топла вода така че да покълнат малко. Всички тези техники ще ускорят растежа на перата.
Стъпка 2. Докато луковиците се накисват, напълнете почва в саксията с дълбочина 4-7 см.
Стъпка 3. Сега засаждате луковиците или арпаджика на всеки 2 см, но без да ги заравяте. Тоест, така че само кореновите чашки на главите да влизат в контакт с почвата. Не забравяйте, че колкото по-малко луковицата е в контакт с почвата, толкова по-малко вероятно е тя да изгние. След като сте засадили целия лук, залейте почвата с малко топла вода, за да се поддържа леко влажна, без лукът да се намокри.
Стъпка 4. Не трябва веднага да поставяте саксията на прозореца: по-добре е да я оставите на тъмно, хладно място за покълване буквално за няколко дни. Ако сте засадили лук, който вече е пуснал корени и покълнал, тогава можете да се справите без този етап.
Стъпка 5. Сега остава само да изчакате няколко седмици, когато зелените пера израстат до 15 см. През това време леко поливайте веднъж на 3-4 дни. Трябва да отрежете зрелите пера в средата на снопчето и не твърде близо до луковицата, тогава тя ще има кълнове, които скоро ще дадат следващата добра реколта.
Съвети и трикове при отглеждане на лук в саксия
За да спестите място на перваза на прозореца, можете да създадете вертикално легло със собствените си ръце. За да направите това, вземете 5-литрова пластмасова бутилка със стабилно дъно, отрежете гърлото, направете няколко дупки отдолу и изрежете дупки по стените шахматно на интервали от 3-4 см (ще получите около 4 нива).
След това започнете постепенно да пълните бутилката с пръст. След като почвата достигне първото ниво, поставете луковиците в дупките, полейте почвата и повторете горните стъпки, за да напълните бутилката до самия връх. Поставете бутилката върху чиния (тава) и поливайте почвата на всеки 4 дни в продължение на 2 седмици.
Друга тайна: за да имате винаги пресни пера лук в къщата, отглеждайте лук в 2-3 саксии, като ги засаждате на всеки 10 дни. Тогава ще имате „конвейр на витамини“. За да ускори процеса на растеж и да подобри вкуса на зеленината, вечер и през нощта саксията на перваза на прозореца може да бъде осветена с флуоресцентна лампа.
Този съвет е особено актуален през зимата. Също така, за по - голяма сочност, можете периодично да пръскате перата, но да не попадне влага върху самата луковица. През лятото се уверете, че температурата в областта на перваза на прозореца, където расте лукът, не се повишава над 30 °С. В противен случай ще спре да расте.
